[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
  T3 F8 ^* }9 p1 Y, S材料：
8 c  F, V+ P! K8 ]2 o. o2 N/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多利魚  10片5 a" l( q7 t+ s" G
鹽和胡椒粉  適量7 O) p3 X1 X; M
蛋白  1個tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 Z' O  y: c$ L
萬用松脆粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p) o% |4 z& w2 |  j
肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 O0 j* P3 ]$ d; h& v
沙拉醬  2湯匙公仔箱論壇: H0 D! o! h5 e* R
千島醬  2湯匙
7 g0 j3 ^$ F! x6 `) y5.39.217.77作法：
0 L( J+ n! F# Y/ }6 P1 {5.39.217.771 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
# z: l: z4 f7 \: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
) V0 |& L: @  V$ p  Z5.39.217.773 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
/ {8 t( y% v2 q公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5.39.217.77; i0 t4 _+ ?  o: |
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三寶扣豆腐  * `) x& O  ]& i
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! B; ?7 W4 V# I, r0 ~0 r
材料A（拌勻）：0 ]* l0 ^' B  J
豆腐（打爛）  1盒
5 m, z2 O! I/ c) k魚膠  150克1 \* ]& H4 G6 `6 |; Z
紅蘿蔔  1湯匙
3 z* w- G7 i3 }$ e$ W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙
% w% b9 `5 k1 `9 C) @, X馬蹄（切碎）  2湯匙5.39.217.77# v; N# ]9 o2 I0 Q# K+ n8 M) l
蛋  1個
! d) G, o4 c9 k* I麻油  1茶匙
4 y1 Z& b- I, l( `9 G材料B（切片）：
5 y+ F; V0 L, I腊腸  1條公仔箱論壇* V- F+ f( ?3 o- G; e) _# h+ i& O
肝腸  1條
( t1 W% I* U# @; w; l) y; |  q/ C5 mtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb; E0 M" ?6 w4 `  o
作法：
$ n; B) g9 o( V7 O3 t. _1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 s& i6 B$ q0 K% G% M
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。* @, H# t" K( _. n: s, C
3 將材料B排入一個搽深碗內。5.39.217.770 o: r* }9 q" ^
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
5 f; U5 b$ w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O) [) O9 {' \9 d" t+ T

0 y% v: T4 l6 C, Z! }# mtvb now,tvbnow,bttvb
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子孫滿堂四寶飯  公仔箱論壇: S. {5 h! r0 r# M
材料A：6 S9 F  a; E: n- e1 Y! `5 o
米  3杯
$ `+ e( r% M! H5 V- Q# \+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  Y. G* V1 }; V, x
雞精  3茶匙! x3 K  R$ \, U' t9 d7 O
塘菇  8隻
& C  d2 z5 M3 J3 }- y材料B（拌勻）：
5 S+ L& P; v$ R雞肉  300克, D- A8 h) F8 B, O
蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 g. F* o+ g% ]
生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 m/ _% r6 r) _  F6 v
晒油  1茶匙* f0 o3 `- H5 h. C, `6 b* ~: `/ t
麻油  1茶匙5.39.217.77' |% ~+ n. E: ^3 e- F! G+ V6 \
材料C（切片）：
: [! x" `! h  D: `0 S8 N# q腊腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb; {* C8 F. |2 r- M; Y
肝腸  1對
" c; J9 r% l- q) K! k1 \% i作法： 9 s) }- y& z5 U. q, h
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb) l% s) E' `5 A! \7 r& a, I8 h" o
2 轉中火煮至水乾。公仔箱論壇! T; S% E3 o& m: ~: @* a! u
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
* _* }" r+ l2 I! w0 ?1 ?材料A（每樣60克，切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% l8 O0 I4 ~2 ]% n
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
. a; r4 @- m" m0 h材料B（切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# _5 z4 w- w* V* @# n- s
雞肉（煮熟）  100克
- U  p8 N6 k# \) A' ]: z! X海蟄  100克
9 \& ]1 o. l: g2 \, @0 q1 a2 A& \8 J5.39.217.77紫菜（烤香）  30克tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 Q( q) }& H
材料C（拌勻）：
2 S* d& R  T+ j: i3 L$ h公仔箱論壇甜酸魚混合粉  1包- F+ R1 H% Z; \6 y: n# E+ U0 I" f0 D
滾水  150毫升
% F- G& t1 A5 r4 u* `% v: g0 B1 e公仔箱論壇作法： 公仔箱論壇) S& K; @( S) W/ W
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
  U* _3 I0 j# n  G# H9 ?# o$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!