[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: l" ]' C! }# {$ ?
材料：
! q% v2 |" S8 B+ I) c; X. i$ ~- `3 [公仔箱論壇多利魚  10片' F3 T+ m/ j, I7 j6 \
鹽和胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 O* A. L8 B4 a) n. z; \: e
蛋白  1個5.39.217.77& u5 p/ E% Q# ^. H# J! A: s( m* Q
萬用松脆粉  適量
2 V' B; N8 x/ W; l* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克
. t5 v. S! s6 ~2 L6 T8 G/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# `6 a; E, @6 z3 K7 ]  U9 o2 r2 @* ~& p
千島醬  2湯匙
6 B& k/ ^, G$ y5 ]' Z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 5.39.217.774 N& p$ L" x) `. ~' u# J
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。5.39.217.77* U! P! W8 u: ?8 [! i3 Q$ B% F; J
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( }& r  s' m7 S# B- h4 I. Y
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。/ g% a- I9 m+ `2 a
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: J) @& ^* T$ x  E# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% B) ^; B  [" J0 w( ]

carolfeeling

三寶扣豆腐  
3 |% x9 H; [/ J; q3 `公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& X, t( q+ f
材料A（拌勻）：
  p% ?* ~) v- J; P0 u( b9 v9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐（打爛）  1盒
+ o" L. R  u( H7 w+ d# L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克5.39.217.77. x2 C2 c3 F. H- E% b0 L* V
紅蘿蔔  1湯匙
$ C: ]) N  p2 v5.39.217.77芫荽和青蔥  1湯匙, Q* U& m) ~5 [' d+ {/ G
馬蹄（切碎）  2湯匙0 j( m! |( ~2 G& G0 X- y
蛋  1個5.39.217.77+ _' Y3 @5 l( _
麻油  1茶匙
& s) o8 E2 d3 c- @. S5 c5.39.217.77材料B（切片）：公仔箱論壇8 x3 |: W- I$ H: R/ W) ?
腊腸  1條
+ g% n& ^" C8 O% X3 a* N5.39.217.77肝腸  1條公仔箱論壇7 G/ X3 m3 w: |1 B$ R* b+ x
燒鴨肉  1小碗
" H% s' l  m) [7 M( Q5 V公仔箱論壇作法：
1 u+ T3 a5 q) g9 Y1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
, T  [( t" [" @# Q) _/ Q0 V2 I- t$ y公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
6 g/ m" X9 O& f5.39.217.773 將材料B排入一個搽深碗內。5.39.217.773 {# p1 u% p: T
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
+ G' Q5 I% q. r# H8 ^2 b5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
  i+ z$ \  }8 M* ^( G7 M. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v( q) W! m6 `( s( n+ K

* H' v5 p/ H3 d* {/ W1 D; g( s! b, p公仔箱論壇, D! C: _" o3 I. P4 r" N2 O

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s( h& k! n- Y$ J
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb( |! H0 Y1 ^0 i; U: q; {, W
米  3杯
% K/ i9 r- @9 c1 V公仔箱論壇水  3杯
2 e* V0 F1 h" l+ G% d雞精  3茶匙
3 z/ X4 I- K8 C; {9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻5.39.217.77% r0 s. G9 @& \' R- T
材料B（拌勻）：: g3 c, ^5 v2 g- E# k. M; E; d6 q
雞肉  300克
0 W$ @6 d' j! ~; Z' I0 Z. z公仔箱論壇蚝油  1湯匙公仔箱論壇! C! `7 ~& u2 H% O( y& U2 v
生抽  1湯匙5.39.217.77) k. `; p& g/ q1 v4 U4 {+ v
晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 I2 z4 p( N8 F1 p
麻油  1茶匙
7 g9 E" W: N( }+ r: j- J材料C（切片）：
, X2 h0 R9 c+ U9 Vtvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對公仔箱論壇- O; i! C: q% j! o3 t- ^  ]
肝腸  1對
; w% o" s5 ?7 R7 \( G/ l3 ~- W作法： - P2 r: j4 f' ?( `
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.77* X; f5 f* E& @4 ]% P) d
2 轉中火煮至水乾。
% }7 C2 I' e6 }+ V2 q$ E7 d' C3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。- ^9 \" I) |3 ]+ @/ B: @/ O5 k

9 P6 Z4 h$ F" ^1 W+ n( P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g& q: y7 @3 ~; I# x( Gtvb now,tvbnow,bttvb+ `/ c5 F* z. D3 l' r& T5 V

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  
7 l0 P" l7 G' B5.39.217.77材料A（每樣60克，切絲）：
' {: v5 N5 A* Y: y2 U2 c3 P公仔箱論壇紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
- ^/ V& M+ n5 ], K. l& A7 _) V0 h5.39.217.77材料B（切絲）：$ B4 Y; N2 e! o' S6 _: c
雞肉（煮熟）  100克
4 t& @2 J, c- x1 V% h( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟄  100克
! E6 B: _" k- ~$ B: T2 p公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克
2 p. T+ T) T! f% N* c/ I5.39.217.77材料C（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 ~, s7 a9 l* R7 G
甜酸魚混合粉  1包
+ t9 ]- u. d' l; ~# o+ I9 {: C, T8 Btvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升
9 o3 I% U5 a3 }7 |公仔箱論壇作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r# _" p! D; j5 T9 F- z$ m9 _
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
) a4 y$ J  x& t1 ttvb now,tvbnow,bttvb2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
' E! Z7 w+ J+ l' J* C) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!