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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
: e4 y# s  o+ q) M材料:公仔箱論壇1 i* n" f4 x4 s- t1 o2 c
多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 Z7 Y2 p; }6 t" {  L
鹽和胡椒粉  適量6 c4 m% e6 r' u
蛋白  1個
5 v. s0 z4 `& i. N1 x4 y1 g+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬用松脆粉  適量
4 l5 Y: ~: M/ F肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb& b5 E/ f" [' m; _) j3 e& s, v
沙拉醬  2湯匙
" k3 M5 m' u1 f- @6 R千島醬  2湯匙
) L" v9 _2 ~+ W* K6 S/ v) {% w6 qtvb now,tvbnow,bttvb作法:
9 H$ z! V4 I, G) ^5.39.217.771 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
7 n: Q: S6 |% Z0 w( x5.39.217.772 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
3 U, f) l8 W) `+ \/ l3 s公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ u7 B, j5 L5 z/ a+ p
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  公仔箱論壇% Q- @; o; {: r: w, y5 _$ K* p
材料:
5 e& |  N6 a( P# C5.39.217.77材料A(拌勻):公仔箱論壇8 r$ ^! B+ m  D0 @4 X* d
豆腐(打爛)  1盒tvb now,tvbnow,bttvb* O3 _  Z4 f$ `9 _
魚膠  150克7 p% r" P, u, U
紅蘿蔔  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 K$ a  x3 V- d" b
芫荽和青蔥  1湯匙
; T  X) ~- L! \馬蹄(切碎)  2湯匙
: K" S% a  O: W7 H公仔箱論壇蛋  1個
% k+ l7 o) w: g1 b' Z麻油  1茶匙
; A- Q' g: F4 t: I' b  U# @6 _tvb now,tvbnow,bttvb材料B(切片):公仔箱論壇" O( G6 W8 z3 ~2 X; [
腊腸  1條
+ a7 c% [/ ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條
0 x3 K3 H& N, F3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨肉  1小碗0 D. z  p9 @. q% k* Q
作法: 5.39.217.77! M# L. C6 ?7 ^$ ]7 k$ ^& b
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
; v8 d' Q. C$ k2 R5 h. i0 ~公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
# u7 B  d6 Z! U- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。tvb now,tvbnow,bttvb: J1 V* d, _' e( ?( }, p( L
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。
) w; P( @3 ^( Q& _; p" ~  G5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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6 |- `# E0 e1 N+ S1 ~/ e$ a3 x公仔箱論壇
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5.39.217.77) k- B& U; s0 u. q' ?
子孫滿堂四寶飯  5.39.217.77  U% E# i. ?1 U% l1 t
材料A:
3 @; h9 q' v- \8 B  x! W公仔箱論壇米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb: f* t9 o  j0 p' {
水  3杯
: z+ m6 _% ^7 ^$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精  3茶匙公仔箱論壇( \$ t) S+ G* ~$ H6 Y
塘菇  8隻
$ t# ?- z$ M" G, h: E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料B(拌勻):  n3 t8 B' w* X! K
雞肉  300克
: N$ U0 m  x8 c9 G! A& v( B5.39.217.77蚝油  1湯匙公仔箱論壇6 ~& p" P3 H0 h$ g' w
生抽  1湯匙5.39.217.77( n8 q1 h/ X) }, r1 X
晒油  1茶匙
3 s0 B' l6 C) [麻油  1茶匙
; _" [1 y. R' Z! A' O& K材料C(切片):
* [! ~* k0 K# P* ytvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對
# J; T8 V6 X8 k6 k+ w8 b肝腸  1對5.39.217.770 z1 C1 F' F% J  u- R
作法: # d1 F1 q1 g0 d2 r) ~
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。4 W$ }9 z+ }: _/ g* a1 B4 ?
2 轉中火煮至水乾。
# n' T' g* J5 d2 M# s) p4 ?) m6 ttvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

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9 i7 d  h" U$ m. |, q& Z* ]公仔箱論壇5.39.217.77# P1 x1 O, Y) ~' q/ s5 ^4 ]: G) k& R
歡樂健康齊來撈  
0 p, g" S. w: A! u- F材料A(每樣60克,切絲):5.39.217.77* v& ?1 V7 n8 e
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
+ r1 i7 d0 ]$ _; r2 R& }4 x  e材料B(切絲):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( @! J* N* z5 g' K6 `# A
雞肉(煮熟)  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. b3 R; u) z. Y0 R, d
海蟄  100克
: W9 u. M, i6 Q紫菜(烤香)  30克) _! D: u( p% @
材料C(拌勻):
4 t1 K4 p- |9 v- d4 s甜酸魚混合粉  1包公仔箱論壇' V$ w, C* l& e2 n9 i
滾水  150毫升
3 i* N4 C+ f; l7 c' @7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: 5.39.217.77$ E( w; H) O4 K
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。
7 F( K. b+ U! l  O) s+ b: C/ f9 u2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

8 R; I$ V  A) {6 p  ?) Stvb now,tvbnow,bttvb
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