[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
- \& P: B" C0 k$ s" G公仔箱論壇材料：
( R. s9 i4 {3 |7 Y6 T5.39.217.77多利魚  10片公仔箱論壇5 Z3 I/ e. B% H) ]0 @
鹽和胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb! \& t" _; Q' W! H: k5 Q
蛋白  1個
: W& l! N$ N' f1 B& w) G; _$ p5.39.217.77萬用松脆粉  適量
$ [: U8 U& |2 l! y" c1 z2 C3 s( w' C公仔箱論壇肉松   50克
. V9 F6 B0 B/ [沙拉醬  2湯匙5.39.217.77$ a/ v9 z: v; T( k- d, G" p
千島醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: R4 B- j' a; c& z
作法：
* _0 T4 F( _& k5 d8 B1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; @) R2 ^3 ~
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。公仔箱論壇/ T* Y; }% [' I- V. h* g
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
# n) T* ^6 G9 [2 x4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5.39.217.776 r8 ?0 q, [% y: u. R& T7 y

2 b, [6 y0 t6 M. z: P5.39.217.77

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三寶扣豆腐  5.39.217.77* f$ y) ~* U9 }
材料：
- ~2 [$ q; P; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（拌勻）：- m1 M4 }; _8 b8 h
豆腐（打爛）  1盒tvb now,tvbnow,bttvb1 U  I0 c/ x  P" w( o
魚膠  150克公仔箱論壇& N% }; _, \& D9 e
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. b1 a; B* D% H9 [' a1 E) T
芫荽和青蔥  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?) m7 k% Q) ]# d1 q
馬蹄（切碎）  2湯匙
9 A8 ~5 g/ \6 o& |蛋  1個公仔箱論壇# G( ]  x! ~0 y8 X: o
麻油  1茶匙
, G1 R! k# K) J2 X* O( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切片）：公仔箱論壇! |% S$ y4 V* D5 `; R5 k1 p
腊腸  1條5.39.217.77- `. _8 `* ?+ o( p( |: ]
肝腸  1條5.39.217.779 w# p- B1 g' |) k) s* n+ {
燒鴨肉  1小碗
' ?0 [8 ]; x2 S1 B# Z" S8 J; l5.39.217.77作法：
# {. k2 n" x) ^2 |2 h" Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
8 T" c7 B# _  q  f3 n2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。5.39.217.775 L5 `: b% H8 i
3 將材料B排入一個搽深碗內。
6 {  `; P4 Z+ {- X7 K4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.77- t: D- ]" y7 c/ f) L0 J  m) K, n
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e& n, S; y1 g6 j0 s

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子孫滿堂四寶飯  tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ N" Q7 E! t8 X7 d( K8 D& m
材料A：
; |) E6 I$ n0 h$ S7 v( c% ]2 _tvb now,tvbnow,bttvb米  3杯
4 g" p; o  U6 P. j2 c水  3杯tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 a) x3 E5 l$ K- k/ V
雞精  3茶匙5.39.217.777 q' z1 S" n: k
塘菇  8隻2 W: Y* b6 e( L
材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb# x, K4 s- ?, A# n
雞肉  300克
4 X+ v7 Q7 G, R8 b( Z5.39.217.77蚝油  1湯匙5.39.217.770 H7 ~2 Z# m% B  C
生抽  1湯匙5.39.217.77# G+ N( w( b9 {1 r6 P
晒油  1茶匙
' d' ~' }4 W7 b  Y+ D5.39.217.77麻油  1茶匙公仔箱論壇4 Z: U: s6 [$ z" z  p- i* z3 m+ f
材料C（切片）：# a1 @0 _) ^" c0 a
腊腸  1對公仔箱論壇4 v; I- @; p% V+ D5 a7 m- X
肝腸  1對
) M5 Y: E- k  N; y作法： 5.39.217.77) {9 _2 t& i, [; c8 i
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇8 E0 U8 M- ?0 y* y& ]" N5 H
2 轉中火煮至水乾。
# F$ L" q; j6 [) I3 S5.39.217.773 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。* F. @$ F( z: }7 X8 Q8 R- E

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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N6 ]6 N& c( N4 ^  z- X
材料A（每樣60克，切絲）：
# @- o9 e" {( Y* _1 i8 `$ etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u  M1 E/ Z% ]+ s
材料B（切絲）：
" }! k7 w) t: H5.39.217.77雞肉（煮熟）  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 {% s& S5 O, ^5 s/ c, B& Z
海蟄  100克: `' w" D' c5 K2 J: B
紫菜（烤香）  30克
$ P7 p( \+ ~5 P) |( y9 e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料C（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# [& h/ P6 V& W6 d" a2 ?
甜酸魚混合粉  1包5.39.217.77& }. K" J& n. T
滾水  150毫升5.39.217.777 A) @4 o5 u% G% H$ b0 V
作法：
  ?5 l( Y5 P# m1 {5 b7 @tvb now,tvbnow,bttvb1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
3 C8 {5 E" W# G8 H$ T" W5.39.217.772 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!