[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
1 O8 x0 w: b( ~( z8 d( q) ~7 j9 ^材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: a, l) {  H; }
多利魚  10片
5 l# l1 M) H; `% M, ]! qtvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量
' S% V  t2 w- R1 t7 H公仔箱論壇蛋白  1個7 y- B+ D8 v( r7 U$ P2 J
萬用松脆粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 ]! ?  |! m* V; m3 L
肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb& a4 g) N3 L% Y$ L4 @
沙拉醬  2湯匙& b% _: T2 c8 p; I1 i+ R" B
千島醬  2湯匙
* D" k# }8 e8 z/ `5 z0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 r& H. e' V: B! O2 v5.39.217.771 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。9 d  w- D7 h, e& X+ C( T* H
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
" }0 {" z2 j, Q$ K% h3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
4 Z4 ?3 x6 U* P3 D0 ctvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ x4 B8 U% @+ j5 c* n
+ f( V4 U7 \" S9 q  }2 q

carolfeeling

三寶扣豆腐  
/ T" G( e$ t0 Z! G) e2 u5.39.217.77材料：
; h  B3 y6 x+ h6 U% w1 ?公仔箱論壇材料A（拌勻）：
7 J4 J8 }4 ?' k# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐（打爛）  1盒tvb now,tvbnow,bttvb8 o2 Z: @1 o* T' b7 f: D
魚膠  150克
, T2 K3 ~2 M/ X5 }5 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇. g9 g! w- O% y
芫荽和青蔥  1湯匙
3 {! q5 G  V9 L2 N1 _5.39.217.77馬蹄（切碎）  2湯匙# x3 ]' e( L, V5 [$ q8 {; B
蛋  1個公仔箱論壇5 u' u% A- t9 q+ a2 W: N& u4 C
麻油  1茶匙
; n& m( Q, K6 [- d6 R& S材料B（切片）：! Y/ p# ?/ y. _! z' y
腊腸  1條
) I$ J; Q( y( U4 s$ b4 a公仔箱論壇肝腸  1條
% Z: {" }/ W" y! T  X' r1 t1 D. ztvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
4 X( g4 D2 J" J5 [" _, U+ [/ t( k5.39.217.77作法：
! f$ E. i) e. z. l6 x% h1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。5.39.217.77$ P2 `* f& V( E/ Q6 n6 b4 J
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
* k/ R" o3 C; k+ u3 N7 U1 g/ W3 將材料B排入一個搽深碗內。
2 x' M5 h$ m% ^9 W6 U: A/ a+ l! Z公仔箱論壇4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
- R6 A9 n9 l+ G4 ]5 n0 R5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。7 V! N3 ~- Q+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  e; p( ^5 `. L1 l
公仔箱論壇6 P- m6 c4 i" l/ K$ H
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 ~7 z+ f6 I; U* B$ D- I% J) S  @: w

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  
9 J2 G- G* n: X! m0 I6 D# Y材料A：9 [9 z9 @+ b9 M# k: i2 S' G
米  3杯
; b% G$ }+ ]. Q- s2 ^2 ]  U* E5.39.217.77水  3杯1 d+ h2 s/ E* M& v5 X" B
雞精  3茶匙
4 C! @6 N8 c8 N2 P: Y8 o$ h公仔箱論壇塘菇  8隻
' Y8 k7 _; r- ^& Z% }5.39.217.77材料B（拌勻）：
/ c  F0 X$ D2 c5.39.217.77雞肉  300克
& {: i& @. @( Y8 L  v. Q8 ?公仔箱論壇蚝油  1湯匙
: D3 ~  E" A9 @, g+ ^8 Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽  1湯匙
3 T+ @6 g% S1 e  [4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙
* z4 Z" B; U) A, O0 n8 f) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙公仔箱論壇) R6 \7 W1 x* K/ _/ `
材料C（切片）：" i! u/ }/ f. q" d; N/ _9 o
腊腸  1對+ p- O8 @& b. h+ I# Q" @! |. H
肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 i; }6 S7 l) z/ W& d8 f+ C
作法：
4 W" e* q6 `9 s. e5 z1 }- I! G# D1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.77- {8 E; }- g: O1 n. m) v
2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 T- j- D" D1 o1 A' f
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb" W6 r3 ^) f6 j
; m+ F$ u. `( M2 s" U6 o" t

- `  l8 [/ z" l9 v" k$ o5.39.217.77/ O- p; ?+ E7 ~/ E2 T' L; l

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  
7 {" ]; m, Q, @( y" U' C/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（每樣60克，切絲）：- z7 N5 F5 f$ |) p- p8 p3 R! {
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
" W0 D1 @4 L6 W2 g5 b! m2 ]  d' xtvb now,tvbnow,bttvb材料B（切絲）：
4 M* S6 V$ Q2 k7 g+ \雞肉（煮熟）  100克公仔箱論壇2 W* w6 J/ r& U4 m7 w0 o4 L1 r
海蟄  100克6 v# }. C4 f5 T! D& s) b
紫菜（烤香）  30克tvb now,tvbnow,bttvb( ^. Z* b% S" G
材料C（拌勻）：
6 X7 v+ s/ E9 q- |公仔箱論壇甜酸魚混合粉  1包
! O; e! p7 F5 |7 \% i滾水  150毫升tvb now,tvbnow,bttvb: S" W8 ?. U: U& ?; i  l7 V) N2 |& ~
作法： tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 H1 O4 t5 O3 O
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 w9 T  W6 [, q$ I. o
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
4 }! e  Y9 O: a; B8 q0 `# B' N公仔箱論壇

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!