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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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HOT DISHES
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! u# K" W# |$ i& |
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 F/ T( f; g; S. r2 _0 H1 J' z

0 q. b+ T6 U; H+ M2 z, _" H5.39.217.77大力水手年糕 $78tvb now,tvbnow,bttvb5 m- Z  ^8 X/ c% ^$ k
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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6 d. o/ B& V9 r) otvb now,tvbnow,bttvb海女鮮蠔拉麵 $78
7 j, W9 X" A9 ?1 ]' t1 R0 y% ?5.39.217.77鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。公仔箱論壇! Q0 R, z. S: [# j

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) R& I2 l; M0 x  H5 S冬日戀物拼盤 $1285.39.217.77" }- [, ?5 L& B
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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黃金南瓜濃湯 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& K  U: ]% o+ L+ b  [
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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0 V0 d' D, ~: Z4 e/ f7 e; a" V) ~" q+ _: @5.39.217.77MARI
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星花宮卷 $98
9 |8 [8 t! I+ T% u1 ^& Y5.39.217.77School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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DESSERT
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68& p- @& \# l1 I0 v! U7 J) a# |
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。5.39.217.77( q$ p. m; G# p# I$ A$ d: d- _
公仔箱論壇6 @/ [: `. `& F: K/ o7 A2 a7 z
DRINKS公仔箱論壇# H# F$ k( F9 `3 y* H) @+ b

5 e/ ~1 _& E$ i4 Q  Y公仔箱論壇暖男果酒艾菲 $148
2 i4 U& D9 N; h- P" j& M0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。tvb now,tvbnow,bttvb" O4 }9 Y" r7 J% `! z2 c5 f( h/ w8 [/ }
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, u5 R  i0 I& O6 M" ]8 j- S水漾青檸艾菲 $984 {' ]( G* T6 w$ C! O3 d
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。tvb now,tvbnow,bttvb6 K& z3 a) j- m+ e; z1 V

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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
7 _5 v$ t: A, d8 ?9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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