漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。& [' C7 \7 y/ ~! x
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HOT DISHES
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128 o6 Y; E! N: @" C- D* _
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! S/ l! d z2 ?
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大力水手年糕 $785.39.217.77# Y7 Z$ i9 E* e" s' a2 ~
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。5.39.217.772 G! s b+ G0 {: ]
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6 z% y: n5 o ^1 M( b* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海女鮮蠔拉麵 $78公仔箱論壇5 S! [* d( _6 x: ~( d. v- t' [2 z, @; I
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。6 b q7 U; D& \( L
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4 Y) X9 h9 L7 l# z4 F5.39.217.77冬日戀物拼盤 $1285.39.217.77" m9 D+ T @. w# x4 g
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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; N- M, ]5 s+ ]: ^* r- l* ]黃金南瓜濃湯 $48
# G/ O6 Y/ U3 u1 \: Y5 c6 u5 k5.39.217.77暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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$ L/ f+ p5 O N9 p5 M9 s% R公仔箱論壇MARI5.39.217.775 U: e1 c1 _, [5 ~) f
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星花宮卷 $98tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 }* A. c" w- M2 }
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。% u, s9 U# c% E& [7 F4 S
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DESSERTtvb now,tvbnow,bttvb9 V) l+ G% H6 @8 a# I
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
4 K" ^; B. x K7 ]煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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DRINKSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 c1 @3 p" `: _
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暖男果酒艾菲 $148" w- G& p( _) F% y! r3 E5 i
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。公仔箱論壇4 r! G. a n% b; m
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水漾青檸艾菲 $98& M& o' l4 k4 T4 @
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, U) j, W5 `7 C5 L" T
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
4 w$ u) h0 ]* k& u3 S. k8 {5.39.217.77以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 n. j" [. J7 T( b# \( H
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