$ U5 I% {; Y6 K$ h0 F" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 K b1 V3 E' h0 ]* Y0 `/ i
雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)" a) n5 J: Q0 v* d. ^. m" l% T
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, W4 x; P: v4 R% r; ]5.39.217.77調味醃料(雞件):
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做法: 5.39.217.77) E) @ H# [; N( X; A- \
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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, I0 u5 p" n g* N) {- [公仔箱論壇2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。公仔箱論壇, }! ^1 G- {0 ^
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。
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