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材料: ' A+ N3 P% k/ E% g$ X
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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5 f/ `% _* f' a) N( rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞件）：
/ R9 h: s6 S. b7 D1 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
) g- B( \' ^6 u% ]. w, Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 v2 ~5 `" d, N, \
" c; W+ i5 z" ?1 }2 J x- } Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 U: y4 h, {. C# G# i8 p& V' i9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。5.39.217.779 g1 R- v* {# Q3 @. q
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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$ ]7 ^. t9 h% A Y; \公仔箱論壇3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。8 q0 X! H. N% D
* {) u4 z# M2 v8 E. ~4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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