, k% q# y0 d# [; S# t材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! ]# G! c; ?) o
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 \+ f3 t: d3 i
$ \' A8 R+ J* L8 |tvb now,tvbnow,bttvb/ z: V' u+ N+ \ I! q! D5 P
調味醃料（雞件）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 |. T( G( I# L3 ]0 K
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 M& p$ V g% e
$ g* Q' l- L, D2 M5.39.217.77# z/ J4 M& f, ]/ S0 _, m0 A: ?
做法:
0 o' d. u% L3 \' K公仔箱論壇1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。公仔箱論壇3 J: H/ D$ F* ?8 @( d5 a2 H8 l( S/ b
5.39.217.77, E$ u9 q4 V8 O7 h
2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ \; d" _, N; x) y: n
$ I& H8 _- o8 `- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
8 K0 \) b6 q/ a5.39.217.77公仔箱論壇+ ? {0 D( W" ]) C7 L1 B2 J
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
$ I) Z a6 u; w. N; y |
發表於 2014-12-16 03:56 AM
| 