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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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材料包括:
- J" u: |9 U6 k* ntvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~3 i% l0 _! S; U6 K7 r6 g" W

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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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* N1 ~4 z$ P$ r; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果浸洗後備用~* X3 j. {, ]* l) J

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; z  k* t7 s7 U( a& D鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~" A1 u, q+ R2 }, F
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~5.39.217.77. }4 k: M  @# F8 ^  f

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  r" Q! l. P. Q+ ^( m5 z5 x6 D2 C5.39.217.77煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~公仔箱論壇& R: r8 }+ t+ N  A
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' l1 u6 |6 v; S" C5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味,可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~8 P  ~& t! C1 n( [7 F3 q

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  }  g* r% x& B  b5.39.217.77雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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