材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 f+ |. `; `+ n9 z( a
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花(切件灼熟)300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
2 {; @2 x+ r7 H2 k) R. B
$ Z1 f% y: C% ~0 ?3 m% O: R1 e! V V
做法:
1 {" z2 n8 x6 e: ?/ i0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥碎以中火炒香,加入汽酒及上湯煮滾,下魚露及淡奶,煮至湯料減半。
, u. [3 B7 K. T o& ^) V: \2 s# a Z/ b- T6 u3 W4 Y w7 m
2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。公仔箱論壇' U4 o! z" d, L( d6 D
6 k, b: Q; C e- H0 X7 Q
3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉,煮溶並以生粉水埋芡。5.39.217.770 J% Z+ K$ Y: x$ z" O
5 s8 C' ^- y8 G6 S: @1 k
4. 下黑魚子拌勻,放碟中央,以灼熟之西蘭花伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 _- H X, c; D" A
|