[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     5 z5 |$ D/ g, h( v% Q5 ]1 Z
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 公仔箱論壇/ M: q5 I& t3 f$ d% P0 S
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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: j+ g8 h2 `2 A) P& A6 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ l. c/ k9 O* t+ F
調味:     
! S0 C* e1 m% a$ J( O: L& C肉丸調味料： 5.39.217.77( q# X; b$ I, _& y
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 5.39.217.77% T9 q+ G+ I' [/ o

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' w2 U3 ^! Y' C+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料調味料：
- v% r6 u. z( R( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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. [5 N5 \/ \' t. }; J5.39.217.77做法:     
; ^' u0 l5 ^4 _3 U, R9 l1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。+ Q. r8 {0 ~. N( t6 K& ?

! |  ~( k0 y6 q  u5.39.217.772. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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0 I3 P6 t2 ]! I& e# V+ ~+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。