返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 令人回味的焦糖香……法式薄餅

[/url]
. o. h+ O" @1 v; G* y1 v公仔箱論壇焦糖Crêpe,淋上滿滿的焦糖,切開一小塊,放上一啖雪糕、一塊香蕉,甜入心。$65) G0 M4 N/ T- t  M: s( y9 R7 @8 s
5.39.217.775 }: c8 n- S2 n  h
上周六,渡過了整整一星期的寒流,人也變得懶洋洋的,難得重見久違的太陽,適逢中環摩天輪剛開幕,便和男友兩人來個中上環一日遊。坐摩天輪是否值回票價,見仁見智,當然,向來精打細算又為食的我,寧願用錢去食一頓好的下午茶!自從上次到La Crêperie,吃過它們的法式簿餅(Crêpe),不時心思思想再回味一番。法國人把Crêpe不止視為甜點,也會視為正餐,所以分別有鹹甜選擇,餅皮同樣由淡黃褐色的小麥(froment)做成,薄薄的口感有點像pancake,煙煙韌韌。分別吃過鹹甜的Crêpe,還是覺得甜的味道較優勝,兩次都叫上焦糖Crêpe,上面有內藏朱古力碎的焦糖雪糕、滿滿的焦糖醬及切碎香蕉,最初以為好甜膩,但連一向怕甜怕到連奶茶檸水都唔落糖的我,竟然愛上了那陣焦糖香,份量頗大,建議還是兩人share食最好。推介的還有法式魚湯,拌上麵包碎及芝士,魚味很濃郁,雖然第一啖會有少少魚腥味,但放芝士可助中和,值得一讚是,我們只叫了一份魚湯,上桌時侍應細心地將它分成兩小碗,很細心,服務態度一流。  
# w; X; b' ]% y  W4 u5 }8 `5 E) T; J$ H2 `( @' S8 m
        公仔箱論壇& o/ {- {* ?) P2 R  f2 x  Q/ ^4 E
姜Latte,姜味不算重,稍被咖啡味蓋過。$40[/url]
& f- V* b' A# `+ _' E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ ]; u7 H6 `# P6 U
       
$ Y7 @) e. q) x+ O/ C7 t$ W8 i# o1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式魚湯,魚味特濃,有淡淡的番茄酸味,拌上芝士喝,豐富層次感。$65
# ^+ f" E( ~6 q, X2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n6 J; R  r& i( _/ N5.39.217.77LA CrêperieTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; q  m6 d' V# P/ z; j3 B
上環蘇杭街
返回列表