材料:
3 J' u/ y' w2 x" U" Z雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯$ B5 M& p7 R1 l! ]5 Z6 [3 U
$ l4 G. w$ ^. T' C. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h; ^+ p6 r! W8 y3 F1 l調味: 5.39.217.772 k+ B Y( L1 F8 X9 ]
醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: e* \$ L1 @) Z# ]! ?' i: t# {
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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; n) A" @% L; ?8 q+ x* I+ X- k+ D5.39.217.772.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。公仔箱論壇, G9 T% X- U& L3 }7 C/ }
! X' |+ ?# t- {; htvb now,tvbnow,bttvb3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- a( O' R! o
& _& ^( r8 I! U) A5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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