[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; i# d1 x7 [. H- c, w. [' U+ c! h
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 c; I1 D- l( }  `

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1 S# }4 }& r) `3 K, s* rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇1 c# D+ E8 _+ f/ k
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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6 [6 @% I6 [. M2 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( F7 m& [- V( `( P" }8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
+ q- i) k) E; vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; W8 c) @3 w8 A$ M5 `, R
2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。) A) f+ U5 @9 q: z8 G; {! I( N

! H$ e& }5 x/ Q1 g: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。公仔箱論壇/ h" w- ~  s7 `$ W" ~- ^  M7 {