材料:
# M6 @6 [1 n$ U' m C# q公仔箱論壇鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量5.39.217.77. h$ U8 v/ D0 ?% Z4 x, Q Z1 L
" G( P4 X/ a" e9 R8 x* q公仔箱論壇5.39.217.77% h9 @/ i6 b9 i0 n7 C4 v) ~6 c
做法:
6 n# }! l+ X# [5 V( I% ftvb now,tvbnow,bttvb1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; u, H: B: `0 ]3 q3 y
9 Y W& U9 E; T2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。3 `" I i2 y/ f( H* |; T/ M
0 n5 [; G5 C* [, m
3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
8 Q+ u, V) a: R3 h8 t; w6 k公仔箱論壇5.39.217.770 I# y* g; C7 M! t/ v4 f+ @
@. |7 k8 ~" ^6 E公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 