[中式食譜] 煎蘿蔔烙

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- q, c2 E) }+ o; w
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 X& ?' X; O( r) ^0 x' r5 K
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做法:     * t6 x) r6 W* V# o# G
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
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& [, @$ F8 ?  w7 x* F5.39.217.772.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。公仔箱論壇0 r! B6 c5 a5 v+ D
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3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 `  f- U: B: Q/ L: ?* r

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