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[中式食譜] 煎蘿蔔烙

材料:     5.39.217.77% `1 M# `  D, W. q
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量公仔箱論壇& v, Q6 y$ Y- j" |

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; d" M7 m8 E2 h, X# F: y
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
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( M+ b0 `2 Y/ E9 P( Q  ]& D2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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4 D. `8 q# i8 Y+ ?8 X6 i( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。5.39.217.778 \* `! f, v8 \  b8 n) o: y

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