材料:
2 c; h. D- l4 h. T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# Q% _# }9 J
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5 J+ U+ v6 X/ D& X公仔箱論壇做法: 5.39.217.77" G$ `: ]/ s+ Y& ], A" i
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
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2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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. ?- J, b8 A2 j9 ^2 E* W* Z% x3 U5.39.217.773.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。tvb now,tvbnow,bttvb' e+ c/ _3 n4 E1 ?# T
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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