材料: 5.39.217.77) p" t7 M3 _3 R/ O6 h
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯# ^6 y; i- u4 W( h
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& [: Y/ L& Z* h5.39.217.77調味醃料:2 J( {! Y' E7 V) m1 ? q9 k
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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% f9 ^ ^0 C4 {4 ]# a7 n4 I( |2 Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
) j- Y% d) I0 h1 r6 z公仔箱論壇忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
! u5 P* n, j! k' \( W1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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* \* k0 l, l: f8 e' i" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; q! Q3 E- w5 M5 a1 T0 B1 O
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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