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[中式食譜] 香辣炸雞翅


- B7 J& e" Z. J" X6 X6 t公仔箱論壇- n/ D( [' C7 d, t1 n
材料
" H2 x  p5 K  Z( e9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀.....6隻' F) s* V; s, Q6 d$ a, i
玉米粉.....1杯公仔箱論壇' E( s7 M% V2 ]* U- e

, R# v+ B/ Z# K# J
& r. r# A4 b/ s3 t, V  }調味料
" W0 U2 a  r0 `) R+ S蒜末.....15公克4 Q2 i1 d- L  N8 h9 k
薑末.....10公克
" h8 m9 L- ^8 m# P# L# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p# w! M  `# t, B
細糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) m" \0 t0 @6 v

: R, o, J1 w( H# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 D4 V+ g& Q* }# r* t
作法
& g$ M# L( Q% C# Z# o$ G9 s6 s: [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?. ]( Q5 a0 R! L7 I+ S; n& @

( x3 V+ e6 p" D* y3 Q7 _, \% b( @2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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, w7 s& a9 t* z/ {3 u" H8 t! R* m/ c' _/ Q* J3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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