[西式食譜] 脆皮香蔥雞條

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材料
9 R3 T0 h5 p& N4 ^( J5.39.217.77A
% b7 d2 T. l! N6 q8 T' u* k5.39.217.77去骨雞胸肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: M; E( V( ?8 x1 T! v$ t
5.39.217.77) ^, p+ b; E, z
B
! _/ y/ C* C8 H4 [& W& ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1/2杯
- C% w4 i+ \5 b7 n' S玉米粉.....1杯
9 F! R: e, {/ S5 y0 m5.39.217.77吉士粉.....1/2杯
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/ }" v- T1 e& V0 l, a+ d( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o2 z3 ^$ n  {調味料tvb now,tvbnow,bttvb' c' n, q) V7 r* V8 }: w$ h, e# r8 u. z
蔥.....1根5.39.217.77, H( q' |) _: X6 c: w- K
薑.....15公克& O8 ~9 t- H3 K
鹽.....1/4茶匙
' b. C& e3 u/ p9 W$ q6 w) Q細糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B  S- g! X  i; C7 X# C
洋蔥.....20公克3 }" [5 _+ Y- S6 q# c
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" e& j1 u2 \7 E; q1 J
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+ P7 s& m5 p6 Z4 u; I% O' {8 B1 ?公仔箱論壇作法
+ X; g6 X, x2 ^1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L( }6 x! V) R: ~
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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; d% T4 Z+ k8 C' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。  B" C' B8 `: o
( [( U+ Q5 F$ _! a) I1 ^
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 H, K* Q, u% k