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3 a' W* ~# x- w+ W. g材料
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去骨雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' d& N# Y7 S* L( j
5.39.217.77) I3 e. r) @ H3 y0 B
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* L2 u2 W) r. @- V+ o$ Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1/2杯
. G+ ~' b; C3 R& _6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯
Z L6 h# [* ^) G吉士粉.....1/2杯1 T" e" ] u0 `. R& Y* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" D+ u9 m4 f/ ?8 f3 e
3 J) j4 @. i) c# w調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) Z$ E. N/ `4 r; M% ]$ Q
蔥.....1根
# S5 f4 g I3 jtvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
& A; f1 p. }3 e- R2 \( |鹽.....1/4茶匙5 A9 O* Y" ^6 F+ Q" e9 t
細糖.....1/2茶匙
: x: Q5 t$ h( K! p$ `1 Q公仔箱論壇洋蔥.....20公克( A% F+ ?: A0 s' D! G$ c
水.....50㏄5.39.217.779 l- i: Z# v5 W9 A* t
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1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。/ g7 f5 h, V0 V1 W
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
+ @: T( d4 U( s+ o! w6 o- ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% g* s# J; d/ g; t w& P8 g9 G
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇6 c( m) M3 S( U" O5 k
1 C0 u9 p8 r# p, a% ]$ I) h6 Q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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