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# H1 L. M- p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料8 b* @$ ?* R7 Q1 w
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去骨雞胸肉.....200公克+ g5 W! w$ u o
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3 y' C- I3 M; M D9 q% R' U; G( ^低筋麵粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( {$ t G3 K4 `* Q4 k
玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) ?# P, l: E2 ?) F
吉士粉.....1/2杯
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6 j9 S' g. G& \0 `% u* o# h" v' U* B- jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! M! L) n- N; Y, B$ G1 m蔥.....1根
0 d' l/ G$ \0 F2 n) U薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' G+ f# K- W( E9 J3 G# K" s' f8 b
鹽.....1/4茶匙
% i/ ]0 Q- t. R6 K) ]tvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙
8 P) z( M8 X3 M: f* l9 A9 {洋蔥.....20公克
( p3 G, g, }! V4 Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 ~2 A; E# j5 M
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: a% N4 ^: |0 U; U! P& E' g& ^公仔箱論壇作法. H, o9 F3 k4 w. K
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb( C& W# o/ k! q/ M. l4 f
公仔箱論壇/ m" b& I' |; K" v7 u
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。9 n6 g- x7 }4 O9 r5 y% |9 Q
! S: ^$ w; x p* _+ x: W! @3 g: @5.39.217.774.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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