9 W2 A5 A3 p6 `2 m# I# z5.39.217.77
6 M; i0 t$ s( M; I/ d3 B材料
3 f8 r/ B) q5 v1 @% Q5.39.217.77雞胸肉.....250公克* \4 z% A7 K( N' r, }2 h4 l
蒜末.....5公克
- Z7 e+ b% d# C8 H西芹.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; @& J0 l, i
黃甜椒.....25公克
7 R/ s4 \4 f Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....25公克) C0 Z- _$ `, c
; ?$ t9 |8 |7 G! q" T9 W" B
公仔箱論壇8 @. ?- \7 h# P9 k; k' E/ m
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& M% u) d) w! B8 }0 O3 Y
A
+ J# z6 X( W# Y4 @- O" X5.39.217.77水.....1小匙
( ]. X% }: X9 Y& v' ]; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙5.39.217.77$ J1 C9 Q" y: r( s- ]
鹽.....1/4小匙
6 Z% X0 ~2 p. ~0 u米酒.....1小匙
, O, f) H/ r" rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
& e" R4 w, H9 X3 X2 X6 d, M' A! p5.39.217.77
4 f% ^; w S, ^, p6 E
3 @8 ], |) p( q$ V/ C( g! W5 x+ Gtvb now,tvbnow,bttvbB
7 g0 T, y3 x! Z: Q; Q t- R7 wtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3大匙
0 D. A/ @7 y, Y- O5.39.217.77水.....2大匙公仔箱論壇1 \# i( a: }9 A; k5 O/ Z* I" f
太白粉水.....1小匙公仔箱論壇# ]. ^! w$ V5 o* e
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" C+ X3 U1 |/ `/ y. o: M) j% @; n
& ~6 r3 G1 [+ |% g6 s5 }7 q9 otvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇" L w4 g5 z- W! h) E9 b9 o8 M
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
1 j& {5 d2 w5 \' G; V" n8 c5.39.217.77
+ `/ h- s8 y1 u2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。* G3 r% f( v7 a
" H/ o# }) Y0 c. c: Z2 C! k2 H5.39.217.773.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。4 Z4 m5 e P/ x% h; L, O2 r b
/ V1 h3 `3 ?9 e4 r: I4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。! z5 F/ ~0 T9 N& p- u8 e; h7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- e% b9 @8 m$ [
|
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 