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* G1 ]: R. h9 [- C5.39.217.77材料
* a2 m% u6 Q) ]! t# R: K# k3 }7 Btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克5.39.217.77% Z2 y. C2 [. X6 y4 ^, _$ W1 I
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb i5 E3 v' g( B* h
西芹.....40公克5.39.217.77, f; [8 Z: |' l- z: Z j3 D9 S
黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) ]/ j) \4 j3 P3 S
紅甜椒.....25公克公仔箱論壇. K. U/ C7 Z2 q/ u5 D
( ~' k0 u: S9 R& }. K3 m1 [0 [tvb now,tvbnow,bttvb$ I" t5 q. K% k9 `8 Y8 j
調味料
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+ m- p& P+ U9 ]2 n5 T1 x水.....1小匙
7 Q, j$ L+ g3 Z- }! w0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
: S$ X4 ~( R8 z c鹽.....1/4小匙9 A- a# _ M' m5 H
米酒.....1小匙
; G2 E: s0 n; S( M1 M# Q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
4 A \9 Z4 c+ |8 n& i4 G3 ]/ f1 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 [! _# |" l* K+ \5.39.217.77
2 r/ T5 _1 l$ W6 Ztvb now,tvbnow,bttvbB* w/ x1 @; l9 u- |7 j# Y! P. l; S" [, \
黑椒汁.....3大匙5.39.217.77# d {, f+ Y6 g W; j4 K
水.....2大匙5.39.217.77% ^) H b1 y6 p/ P7 W
太白粉水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ c2 p1 [" r# C
香油.....1小匙
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: x! m* p) A" x; Z. u5.39.217.77作法5.39.217.77' N1 L0 U* W M5 W' j
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
9 c: j2 V4 X& J/ g* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 ?: l+ I4 D8 P1 p
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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3 [" J- `7 F: G7 |6 w2 `5.39.217.774.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。5.39.217.77% s" |+ c" Y |* T* ~8 x
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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