8 i. G* @. {/ S0 F- Q6 [4 C5.39.217.77: D" t8 g9 R5 P1 r# h' z( A
材料
5 F1 p0 e& @: V* W% q3 q1 t雞胸肉.....250公克
) _; ?% r( F F4 e/ ^ k& ~) e( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克4 Y! k. l1 S. N2 o+ ~+ N
西芹.....40公克, a- \, H; R0 u7 t
黃甜椒.....25公克
5 P8 [2 Z' k" q& ^2 \4 s) S) W& ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....25公克
1 A d& K$ L8 j! }8 G8 _/ n& `
2 w$ a" ^2 Z0 Z9 `1 D公仔箱論壇; [1 ]0 n7 j3 q1 g$ z( k4 G' f
調味料1 L* q( c h. Z5 f3 `9 \# O6 z
A6 C( R2 V1 e _: E, r/ a, Z) U
水.....1小匙' P2 ~. ~1 P1 M, ^" ?
太白粉.....1小匙
+ e' u; `; N! ?$ W$ |鹽.....1/4小匙
3 E9 V0 L& R& P& r! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙5.39.217.77 g" m7 S, W: b& _
蛋白.....1大匙
& q+ D( Y1 e4 _0 E, ]/ a3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V w) p% U0 g% V) m) n, y3 Y5.39.217.77
. x4 f8 f; P& ~2 k5.39.217.77B5.39.217.77+ _, M* t# N T2 J$ f( l; Q: D
黑椒汁.....3大匙公仔箱論壇1 \/ |' ~& n3 s* p3 J5 {
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! K5 L7 d7 K) o, B# M
太白粉水.....1小匙
( V4 w, [, E( o# w c+ l4 mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
; |; q" {% E' ]; f. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, R, S+ J; r1 J! e% E F5 [7 `( U: M
作法
3 M" v2 n4 `3 q0 X( v) x1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
! Q) v. i8 j) F: |) V5.39.217.77
( J3 N+ V6 R* |4 u8 J2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
1 ^+ F; d6 C5 a7 ]1 B
& `. t c5 m6 g A7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。5.39.217.77, C# H' x; Q* l# `7 [
0 }2 l+ I$ o" Q2 A- I
4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇0 d" K, E2 [7 n6 D
) K7 \/ t3 O- H2 r( s: J |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 