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- u- l: x. C0 o5 K# y- z5 U( W5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( M$ M8 v T8 {! ]
雞胸肉.....250公克
5 R: q) D( H% H: f8 g/ t1 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F- U3 y0 p2 q9 S* N9 V3 \
西芹.....40公克
O. k3 P9 B( J9 P! v# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 V% C6 x& r3 |0 I
紅甜椒.....25公克
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2 _$ z' I8 u" ?8 [0 M7 [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C2 O& w8 q, p. C# A/ y* X- K! Q公仔箱論壇調味料
7 n% j f: b" X1 R. e' Dtvb now,tvbnow,bttvbA5.39.217.77, c2 I+ |* T! F) V; G1 g1 X
水.....1小匙
9 c3 S6 a1 m; K8 t1 z公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) \3 r5 C8 Q2 g7 J- d8 d8 N
鹽.....1/4小匙
4 \3 c9 }' Z2 z& d* f米酒.....1小匙5.39.217.77# C, {$ @5 G( B' a4 c
蛋白.....1大匙
+ l& C9 C: q9 e8 r) h5 F) t公仔箱論壇
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( @4 b; [! J; K" n# g. d公仔箱論壇B公仔箱論壇" s# a2 ~5 S# S: l, E
黑椒汁.....3大匙
4 W! n3 ~$ e; Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙/ M: \$ c1 k6 A, C; S8 B$ A# I
太白粉水.....1小匙公仔箱論壇$ G+ u' [; E& ~6 b+ j6 J
香油.....1小匙
! d- H5 } s' e. S" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' a: w7 S5 P2 {
作法
3 R) C; v' k/ T& `) K: F1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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- d4 B; d2 Q; z p1 r2 }% R. o; K公仔箱論壇2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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" O0 [; n+ J! Q$ a9 r公仔箱論壇3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。% y+ ]% `/ d5 [! p5 t8 C H
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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