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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 t* U( n( b4 r3 C' o
去骨雞腿.....1支
' J d5 A% T% V' m# n$ ltvb now,tvbnow,bttvbPrego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇/ ]9 Q m- r0 G" v# g2 g
米酒.....1大匙) g U* A- n; D1 m
胡椒粉.....1/2小匙; }' h( z8 I: x+ R& L6 k
紅蘿蔔.....2小塊
' U1 B" R" e4 j; e# \公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵
& v9 q2 C% Z' b3 x5 l. P' @玉米筍.....2支
: L, d7 R% {& ]蘆筍.....6根5.39.217.773 b. H- v$ ?& s/ e& u
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作法# T' W+ [3 S6 j4 z8 J0 A
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇$ x$ O9 O" H% c9 Y/ W! Y
. i" b+ N/ ]- y- U1 \5.39.217.772.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。5.39.217.77( l! ?6 O& J( r6 @* c7 R
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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發表於 2014-12-13 04:08 AM
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