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[西式食譜] 牛油炒菇

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a2 b8 \2 L  F( H4 w) n  ^+ f

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材料:
% s# M7 A0 X& D$ ]" r, D+ A4 R雞脾菇小3隻,鮮香菇數朶,黑木耳2片,蒜頭3粒,牛油1湯匙
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調味:公仔箱論壇/ T) J) Z- q. K6 _% q
醬油2湯匙,味醂適量
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4 w  ]- P, F& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* Y0 f. ~$ B( {( D1. 用濕毛巾把菇擦乾淨- G6 y  V/ I5 u. p& ~

# }+ f5 l( `6 U$ a8 h  Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮香菇去蒂頭,切片
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/ q) l5 v, E4 [7 I. f( e4 w* y公仔箱論壇3. 雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb9 D( U) m( \; U! q1 o% q% ^
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲;蒜頭刴茸: ^" t) Z' Y, @1 E

7 j) J' X% K8 K9 m: N$ D, F* Ptvb now,tvbnow,bttvb5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後,加入醬油、味醂炒勻,起鍋前加入牛油即成
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