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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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材料
8 _$ G- k" _7 P' D0 U- P5.39.217.77火鍋牛肉片.....120公克公仔箱論壇$ O& g8 h1 d3 J. u2 _; H) Q+ y
油麵.....200公克& \3 S  \6 h* U8 Q; ]0 o2 H- ~
蔥段.....1大匙
/ w9 g4 F8 `- t1 q4 n2 Q) f紅蘿蔔絲.....10公克
$ r" A0 n5 [4 l高麗菜絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( g+ [  D* J8 R7 ^  u- V
鮮香菇絲.....10公克
' U% X1 w, a8 ^: m# J. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  }5 \1 C* L# L8 w
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& W' V3 ?; v1 \: O5 T
蠔油.....20㏄
4 {' w6 ~. b7 j  a6 L/ q6 g. F( @/ M2 A5.39.217.77高湯.....100㏄
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# ~% D8 e! P; ~1 V+ A9 a( G作法/ v$ y; E% W* [
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ [7 ]5 _9 s6 n1 a! y6 K% I
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。公仔箱論壇. e, \/ q& r2 D# j

. {& P2 e( M6 }. I! a公仔箱論壇3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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