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材料5.39.217.77, h& J6 x* c, _5 S5 \
火鍋牛肉片.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb( @: O" v1 Q# v' N2 Q5 }
油麵.....200公克
& H/ _3 C9 |. a7 |3 E0 R& [1 q( Q1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1大匙
4 X) q* j5 X" J* a. ^公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....10公克5 @3 c4 ^5 R! ?" z# ^2 @
高麗菜絲.....20公克
) I" v' }9 x9 {" f5.39.217.77鮮香菇絲.....10公克5.39.217.77- @& {- D. V0 |: L8 w1 t" T( ^" |
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調味料公仔箱論壇% B+ e! F( T/ `4 B2 B7 }
蠔油.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. Q3 G% j& k0 _+ E- f
高湯.....100㏄
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作法5.39.217.77& l& D& f5 @( P; { f
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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, \ [* D8 A2 }2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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