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& Z# O7 ~; q) z$ J+ g; ^. C, a公仔箱論壇材料5 V( a5 t& B9 \- s9 P* h. ? Z
火鍋牛肉片.....120公克
, [2 }" P; r5 y' z* D, C7 m- e, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....200公克
8 K# ~- i- L) h, p, K蔥段.....1大匙1 Z( v9 i0 @1 v
紅蘿蔔絲.....10公克
8 O- U" b; ]" b8 a2 O; u! d, @高麗菜絲.....20公克5.39.217.771 a a, z6 _; b8 u
鮮香菇絲.....10公克5.39.217.77+ W9 |! h3 m; h
" q2 W5 E& w! ~1 Y5.39.217.773 n, \. ]# G. [1 T$ j' C) h7 _
調味料5.39.217.77% h6 s0 s/ f/ Y! X
蠔油.....20㏄% V5 y' }% ~! ~7 p \9 D/ O
高湯.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- w0 k& T0 K2 Y" u
" z: V$ E ?! C( K J% u8 a( F公仔箱論壇0 l3 p$ n, V" Z
作法# X& g3 O$ [' G( F- E
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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, V2 J$ X4 e7 B6 D4 Z5 V5 k3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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