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材料: w' g' ]3 L X A6 V2 y2 S8 N
冬粉.....150公克5.39.217.77' E0 e( n2 _& J9 i( Q0 c
蔥.....10公克
4 ~, z8 X+ Y2 I; x& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克5.39.217.77% {. z' M6 C k' D& ~$ i3 B; Z
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調味料
' B% Y& S3 ]) ~% ~XO醬.....3大匙
) R- r& w) A' `, |4 u, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
0 O+ z. m' N! B# |% m; O/ D$ D公仔箱論壇米酒.....1大匙
4 i8 l, N: n6 D9 T# F. l* |. u& r8 s5.39.217.77細砂糖.....1小匙/ ~* V# s7 ~ G) \# }- C7 B
水.....80㏄
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作法: z9 A+ `: _; T( @+ d9 f, S
1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。
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2.蔥和蒜頭切末,備用。9 I7 t8 l9 E3 F2 A" B
- x4 n. [& @* Z; t4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。
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