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[西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵


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材料5.39.217.77: {& V5 @3 a3 ~, H9 q! H% _- y
義大利長麵.....80公克公仔箱論壇9 G2 e; v: Y3 _' b% e# O4 j+ y
豬肉絲.....50公克1 l0 D7 d% q$ Y
洋蔥.....30公克* {* ~$ _$ k4 ]8 F8 a
紅蘿蔔.....10公克
* I9 y. ~0 \$ B- [4 |; ?tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌玉米粒.....50公克公仔箱論壇" {: B' U' L9 r4 U+ `2 D4 r6 V0 I
牛頭牌原味高湯.....80㏄
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調味料公仔箱論壇1 L8 O5 |4 T; B# p3 H6 W1 ~1 I) G
牛頭牌沙茶醬.....1大匙) ?  Z! L9 Z) q0 a  Y' i
鹽.....1/4茶匙
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6 I8 e4 p  `; w5 t2 C; Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 m- A% C3 y1 r7 Q; v醬油.....1茶匙8 |9 [$ `: \$ J& R( }
胡椒粉.....少許公仔箱論壇; X% c& ^" ?# p- H" \  ?
香油.....少許公仔箱論壇. r9 g0 a2 z0 Z3 y2 J$ l  L
太白粉.....1茶匙
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5 ^3 g' s/ ]7 i7 z" l5.39.217.77作法* Y6 g4 x; D. U/ w
1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。, V4 w, U9 c3 e- M6 X& ?# M
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2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
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3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。
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4.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1和2以中小火炒出香味,加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘,最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. V5 |7 \  _5 p) h
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