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材料:
3 W3 z' U( u7 A' n5.39.217.77臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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9 F a# C7 a6 d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 m& ~& m) [, A: y, z
做法:
6 S8 d3 x; T" O( l* z' i* {9 y, L6 [- Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒. x8 D( p b( g% G( G
6 f: D2 ] S3 C) s$ q2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起公仔箱論壇4 j7 S$ P- J: b6 z2 t% r: ^! C0 X
0 R* b# D6 W5 x5.39.217.773. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒
# f9 C- j# y: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L) v* s2 Q1 w' Q6 s9 }5 P# _ |. w
4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb4 u! z" V2 l! F' u
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟公仔箱論壇3 ~' n! K+ x8 m6 c. m
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