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[中式食譜] 臘腸炒飯


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6 `0 P' {& L8 ?8 T# n8 X, D材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 o! H3 Q, U% u. g
臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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9 j1 m$ q: L" A' N. ~  a& f做法:
5 h( @# s$ a. q2 n3 Q6 T3 e公仔箱論壇1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒tvb now,tvbnow,bttvb' d1 h+ I8 V0 `( D' f+ I3 X, G

2 K" f6 F; s& q0 q: z& l( O* Z" d7 B7 o; rtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒
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' \& q5 T$ a  K! y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入% u! q( o5 A) [: Q

% b1 I5 F3 C5 G- stvb now,tvbnow,bttvb5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟
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