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材料：
9 j3 J. l+ S7 t* M0 V: y臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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做法：
4 j% v8 j* c- p( \1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起5.39.217.77$ P; A( j ^* l$ ^. U
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒公仔箱論壇) ? A9 }: _; f; }0 y* A
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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( a6 P: n7 D4 C# G$ r公仔箱論壇5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb& `6 t. f' }: {7 {/ u2 u5 [8 N
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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