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[中式食譜] 臘腸炒飯


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材料:
8 [/ I" k' g. i4 ~公仔箱論壇臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗5.39.217.772 x" E1 A3 d; I5 }/ X

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  i7 h- @' E/ d. Z8 ?公仔箱論壇做法:
; p9 X. ^$ ?+ x6 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒
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% g+ j5 E/ `3 I$ E& L& e" D7 W: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒tvb now,tvbnow,bttvb* v6 c8 f, `0 a4 J, M
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4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb  j, g! P9 w2 }4 Q

2 U( Z  q5 @- e# q5 d% A% f! s5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟
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