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5.39.217.776 ?- i0 U! }) N/ Z3 E9 x
材料
! }% d+ F7 w y$ L五花肉.....250公克
7 @$ }' l' `/ p6 {: ^3 I% D* @( n公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
1 {4 k$ Y" h/ G( t% E公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
6 G# E" ~# p1 q8 atvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根
4 Q0 J: A1 J! f8 n. F' H: z2 s& |% ?麻油.....2大匙公仔箱論壇 B8 r: k. f/ O
牛骨高湯.....2000cc
8 b% ^ Q) @, o) A5 r) E/ B" r公仔箱論壇白芝麻.....少許
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5 y, Y, _# D& C+ v7 Y公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) e3 y/ z, ]' y1 N
辣椒醬.....1大匙
6 s b1 m, Q' F! e9 g0 ^5.39.217.77米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 H9 o9 O/ N9 W( F+ g2 u% M
味醂.....2大匙5.39.217.77/ Y% _( S4 y' n# |/ X. _: z) p+ C
醬油.....1大匙
1 U6 ], ^/ F6 F$ r& ^tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! }! g0 P, O0 y/ [
蒜泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g) `' A; j+ z/ T- E0 N% ~4 \2 D
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作法
( ~! Z9 s, P# ~: m3 \1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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' w) B# A8 @/ K0 p2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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5 R2 v% u, w( l5.39.217.773.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 e; H; w1 R- T
+ q' s9 y) Y q$ l3 n! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
6 B+ {# Q" j2 u0 g2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s; ?9 b. W4 r& ? T7 j6 o& i' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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