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材料
1 k& L& ^2 m6 G% R# U+ O, ptvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克公仔箱論壇4 y& I2 Z2 }! Q' K0 s& @2 ?% r
馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb- k5 S+ T: [$ C$ N& _3 l5 `
韓國泡菜.....100公克
J: m% [+ E5 b+ t+ F! n牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇! X* T5 ?7 |- h! Z
{& y) a# a7 Q. H" a- G0 B5.39.217.77
8 P6 u0 J/ l; V5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb. h3 X7 k1 J6 R- |: L4 o+ D, O
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇4 R9 q; ?! ~! h5 l# ]" M
辣椒粉.....1/2茶匙2 j+ E, |3 h6 }, Q* f w" ?* J0 I. C2 R1 Y
薑泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 Y J1 P3 t& N" P
鹽.....1茶匙
( k: D k! ]5 o! N" A- Q5.39.217.77米酒.....2大匙! P- e/ ~ \2 O3 ?
洋蔥泥.....2大匙
9 c2 w" T5 U' b2 m- _' e7 x# ?( R% T$ A. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* O f5 ^. Q" {: G2 |* c
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作法
, p- O: h$ k) f4 S0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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6 \) W' P) r2 D# E. `5.39.217.772.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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2 |4 W0 W1 f/ D1 Y0 u; w/ F: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。0 @5 V* T) U4 z. @4 b' l
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