公仔箱論壇/ K# l& T$ S3 i, F: {+ d
, ]: \( N2 F& F4 g& [; }+ }) K5.39.217.77材料
8 D; ^3 \0 l7 L' E% J腩排.....300公克; r% s L0 g0 x5 u( [! R7 n
馬鈴薯.....1顆
6 L% n; Y) }0 z" \公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \; f) h7 M# E: T2 }4 S2 M
牛骨高湯.....2000㏄6 E3 b( s# S' D0 ]4 r# l
; L! S' [* x6 M8 B8 m- G
8 s# a: o- @# y* G; h! C6 u5.39.217.77調味料
+ b% J" r$ k& F1 }) C0 h2 Z/ |2 y# itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙
+ g9 x) m. v: w5.39.217.77辣椒粉.....1/2茶匙' P/ i3 T, {* |; [# l4 `
薑泥.....1大匙公仔箱論壇1 _+ K" Z5 [/ e# M3 o3 _5 y; e
鹽.....1茶匙公仔箱論壇2 r" V) @. l I6 h9 L8 m
米酒.....2大匙5.39.217.77" H- R0 o, _9 V2 b
洋蔥泥.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% P6 B1 U* w0 u, K; G
$ |- j5 ^2 K8 S: R5.39.217.77 \; h* Y3 Q6 V
作法tvb now,tvbnow,bttvb# c" `) Q3 P# `! O
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
- `2 m( j+ B0 v' \+ H" t' \
2 l/ B0 v T6 U. f* L( @2 C公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 ?$ m+ ]0 D9 U
+ c) c5 q0 z7 L' N3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
% L6 N% _% q" H8 p: j* b7 t$ m2 N: A5.39.217.77+ f5 n3 P1 A; P/ ?: C% g
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L {8 U' z% E/ R5 D( L& ^0 {
|