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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* `$ p) j# Z: A5 l* z; U0 H- a& d

, K4 ^9 M% v, ?& t/ ?: g5.39.217.77材料
# R6 w5 j4 }/ [' a0 B- B腩排.....300公克
4 R  C# W) @# L馬鈴薯.....1顆
4 }0 q5 a3 K( d9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
2 p) [1 z+ n$ O+ W. o牛骨高湯.....2000㏄
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/ ~; L! v# k& w* }* j$ }0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ {4 r! h: {5 l9 q( w
辣椒醬.....1大匙4 P* W/ a6 p$ {) R; C! \, H9 y
辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W" B9 E3 u1 m# [- ~
薑泥.....1大匙公仔箱論壇& f3 t: g9 E& i. H& X
鹽.....1茶匙. r3 k' G- |, d# ~& O
米酒.....2大匙- V) q! O# Q" Z* F# j
洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h; F. B& }; J% P9 J  ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 ]7 j( B/ p. i( [
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H( A4 x& t# t5 F9 G

7 Y# H  U: I; w- r$ a2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' N% [8 n/ H: U* q' v; i
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。- J1 B$ t5 y, m, q
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。8 K% S; Z4 q9 Y' @! @
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