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5.39.217.77% }: @ {, c% z+ O
材料tvb now,tvbnow,bttvb, B, c/ r5 r w+ E, t9 t# a0 k4 l
腩排.....300公克
0 m/ N7 ?+ W) n: ^- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇! N7 P, B% b' q) m
韓國泡菜.....100公克
* f2 G1 D; @ o5 _/ M5.39.217.77牛骨高湯.....2000㏄
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# i$ Q1 ]+ A1 g4 P" `( _tvb now,tvbnow,bttvb
" {0 E0 B- F- D( b- ]) V: O調味料
( } S5 d, T3 X7 d! r! |! @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙
" o% o- U3 [- J. ~$ x5.39.217.77辣椒粉.....1/2茶匙
+ ~8 j7 H, |! B$ a& R1 {' s4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c; o5 {, P- X+ U! ^
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N% i+ J7 e. S8 v# b
米酒.....2大匙
, X; ]5 [# A8 N! p5 m洋蔥泥.....2大匙, W6 o9 f' b7 }# G- t
8 e! `% i3 c, ~0 F* \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 \; y( p6 j5 F6 ~4 a8 ?8 a' Z1 x
作法
, y0 \3 \$ \# ]+ a7 o0 \1 A1 z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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" M4 I; G) ?4 b( A. U* h, V2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。5.39.217.774 N3 S7 `! k. H0 J6 `# R) o
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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