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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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2 S% H% U6 l) s公仔箱論壇材料" U# k; f5 j- u# X
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [( T7 v1 [2 b1 O$ q$ ~. \( b
板豆腐.....1塊5.39.217.776 ~. v% i8 q8 x
韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb( z+ h2 f/ _3 ^2 V+ v2 l. v. F9 H
青蔥.....1根
7 M$ B! O7 }4 O$ {. }+ M公仔箱論壇蛤蜊.....5個5.39.217.770 }# p; q0 s7 l
丁香魚高湯.....2000㏄! h; ~& V; T  y5 j4 T/ K

+ _  V! z* m! u+ A0 \( e" Q  D0 P5.39.217.77
6 d( ~5 d7 c$ R2 w5 j* \- K1 }5.39.217.77調味料
# Q" K5 o& [( u  l. n. ^; R6 {公仔箱論壇韓國味噌.....100克公仔箱論壇, h2 o& P9 [5 q0 s
細砂糖.....1大匙$ S' P- a6 A) k1 E: e

* [2 G  k7 g; E. x' n公仔箱論壇公仔箱論壇3 R4 c6 ^5 s8 t
醃料5.39.217.771 l3 d' u) E8 ?2 ]2 t- U# ?
辣椒醬.....1/2茶匙. M7 Z  a9 f& R9 _+ O% Q. u7 O9 A
薑泥.....1茶匙
* }1 r) g- ^$ _9 ~6 [- s3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
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作法3 k# U9 [) {$ |* ~# F' m* B
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.77% |! S/ h& @8 R! [+ \, K- N

% n2 Z; H6 L+ r( G8 {* O: A2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
+ u. l) x$ t& s! v! j/ P* R公仔箱論壇; v( Z% ?3 e: B  F2 `5 Z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
* q3 R9 l! e5 U1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s: ~- j  N+ D, K/ u, L4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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