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材料
6 d9 y6 c ?) v. J& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200公克! ~+ T9 u# @' c
板豆腐.....1塊5.39.217.77( c- r+ p9 p( Z) z0 ^
韓國泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 U0 c- z$ k) N) h/ E, r
青蔥.....1根公仔箱論壇* }# T) Y9 S) j" b
蛤蜊.....5個
) h2 P& I/ j8 P8 U* ]3 l: ntvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄
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" u) K* K! b& ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 S6 T. [2 U9 X6 F9 Q5 B韓國味噌.....100克5.39.217.778 g9 e1 s0 L* Z$ O- n
細砂糖.....1大匙5.39.217.771 i( u0 C# j+ o- ]
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醃料
4 h1 s- N* I* K- ~, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙
% b: j) ^2 [8 b, _' a. U. Y" S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙2 S/ E' }, _" C& @$ X# @. V$ ^( k
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i: B9 _, g$ l9 _1 X
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作法
. A. q3 g ^; K; _1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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6 N j3 W' ]) f4 Q( ~! V5.39.217.773.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。& D, A. d7 y# k
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。, K) y% T4 ]" b k! C
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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