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* {0 y# h/ E, z5 @- F" C2 A& W6 j( T! ~材料
6 j( S8 T5 n3 ?0 \* utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克5.39.217.77" [/ v, [& S4 N4 {! h
板豆腐.....1塊公仔箱論壇0 a: i6 g4 n3 B% N$ B
韓國泡菜.....150公克
% C, P( J, |: G) {5 K1 O8 `青蔥.....1根
8 F/ t, W, V6 p* B% h! V( ]7 M! mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....5個
# b* I6 O% a2 q, A丁香魚高湯.....2000㏄
. K1 [3 I6 p( c( d1 ~ T* c5.39.217.77
' A( L1 R* N9 G- F" ?8 b, jtvb now,tvbnow,bttvb
# K0 G. V, }9 u1 V3 x7 T1 s+ a. d調味料1 F2 n, w5 ` E/ Y4 a, W0 n
韓國味噌.....100克
. w0 p& t; l0 T公仔箱論壇細砂糖.....1大匙
0 g* Y8 S) b" J) e( x2 t+ A9 a公仔箱論壇公仔箱論壇7 v( j' o4 P( G3 r! `* B, d# d8 T8 T
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醃料
' w. E7 g5 s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
6 S% e1 L! N+ C) ~" n5.39.217.77薑泥.....1茶匙公仔箱論壇0 k$ m6 R. ]+ t5 _" r
米酒.....1茶匙
0 [% g& S! R A" ?9 H
8 @0 y2 z% ~" wtvb now,tvbnow,bttvb
( M9 `, r; I6 Z1 w5.39.217.77作法
! z6 g2 r" Z# ^3 W1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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, ^ D' [" y( O* V( |2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
4 s- g+ l, S3 ?8 c8 t! X) x2 P0 _! d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; }! m: p, ^7 ~
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。' R0 Q- d1 ?* w
6 G3 L$ {& L2 e/ o4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇' u/ G. e; p9 f( {" E
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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