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材料tvb now,tvbnow,bttvb% B" T* B n9 m* e
豬肉片.....200公克7 B% ^' a- P, D
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; Y) x" f- p: j$ V- r. z. g
韓國泡菜.....150公克
$ ]9 }. Z& `, G' m& C青蔥.....1根
: S% G5 p$ |9 e, D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....5個公仔箱論壇$ y7 W3 i( l. f F9 X& K
丁香魚高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ i; n" M" v
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調味料7 D3 }" T" ?) ^6 a
韓國味噌.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 l) b0 ]2 Q' E9 L
細砂糖.....1大匙
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" K5 p: N2 M* c" Z" U# G! P醃料
; F! y+ R! ~! {2 @5 H辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V$ p' {/ Y8 \
薑泥.....1茶匙
+ i0 B/ h# Q9 f+ V1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙) f' r( f9 Y2 E2 l4 c9 ?: z( F
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作法4 W+ D; E1 K, t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。" s; y: t3 c6 o3 E
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5.39.217.77; Q' r- ~; ]1 e
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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