[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料公仔箱論壇6 g% ?) a/ U  m; Y
豬肉片.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v: k0 U1 h1 y7 w0 W' h  v! [
板豆腐.....1塊: I9 x- T. o9 g% x1 }  P- Z
韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _, D9 s5 d" c, n
青蔥.....1根; n$ B8 X7 ?8 s0 Q
蛤蜊.....5個5 J  B6 G, o+ [" T5 G6 g7 c
丁香魚高湯.....2000㏄
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tvb now,tvbnow,bttvb) k! Z  e  _$ u) R) S& g& U
調味料
2 Y( F. u+ O  O: b3 \5.39.217.77韓國味噌.....100克
+ ~9 ]! i2 D1 s公仔箱論壇細砂糖.....1大匙公仔箱論壇. j1 w' m! p" _( S+ X5 N5 m. s
5.39.217.77. R2 e& p1 ^! J! L5 |- Z( f3 W
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: I! d, y. z
辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇" ]  m# n2 D( B% O
薑泥.....1茶匙
3 w' \! X/ B6 j% Q+ ~# a  f% s. @公仔箱論壇米酒.....1茶匙5.39.217.770 U" W/ [5 q8 d- ]

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% n1 u1 H, S- k: P9 _: }5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb1 X- }- t( R& v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b2 h9 O0 M3 _0 [- ~

% X6 a5 u  I" j! ]& x) A公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77' m' T- c1 W/ h& I# a2 K3 y, u
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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