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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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5.39.217.77; s" l& y( s: p% ^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ m9 p. Q* m' D( J2 E
豬肉片.....200公克
1 F' Q* I: n1 m1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
5 F3 A4 r2 ~' b) g; z韓國泡菜.....150公克
7 t) p+ J/ `. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb% E6 A) X2 j& y2 F5 N  X% f
蛤蜊.....5個/ E7 C7 P) i$ A! w4 c
丁香魚高湯.....2000㏄  A: o* s$ W, ~  f' k
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0 D9 p+ n! U# h- F調味料
. [! i$ p* U/ d1 y5 ntvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克
& Q8 R: i; q& B, X+ O4 q5.39.217.77細砂糖.....1大匙
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; }  a7 r/ \/ x9 B  M/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇) Q& [, b" \! C6 ~# J4 N6 O8 n9 ?
辣椒醬.....1/2茶匙# |% C4 B9 G5 x% G3 _# j5 o
薑泥.....1茶匙
) y0 z& v! O/ @% z" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙5.39.217.77$ q3 D3 m( F9 R. o& _9 z1 r. S6 j

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: i+ D4 b5 J0 m# [tvb now,tvbnow,bttvb作法
. {7 c. J) x2 {/ e- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.775 b. ?1 _7 Q- S5 Z% @7 W

8 v) j1 w0 d; k1 Y5 v0 M4 G公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。5.39.217.777 i0 N( f4 e: Q8 x4 _+ Z5 H# ?
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。' F* m. |0 y- A5 c7 h. a, \/ |
公仔箱論壇: K' A* u! A6 q; g" C
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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