 公仔箱論壇# t" {0 B) J1 @2 D# ~: s5 M# h
5 _% a6 r6 T# G" J3 k5 l材料
' t G) M* R# U6 c0 q2 g5 x豬肉片.....200公克
3 q) m0 E/ a* u* h4 U7 o& q& Etvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊! B5 O8 l$ S: W/ B* ~
韓國泡菜.....150公克0 p# k& X; c0 B6 l% F) T
青蔥.....1根
7 z# M. H& `; s+ z蛤蜊.....5個5.39.217.773 t( c3 z3 a U, N
丁香魚高湯.....2000㏄
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0 O1 T2 p3 g* H. J. g5.39.217.775.39.217.778 G" [0 |" R/ C- ]9 D. v
調味料
8 L3 _3 C( H: o. c( ~5 }; X7 Q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克公仔箱論壇, V" N7 L/ o: ~5 V4 l
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^2 R$ |2 P2 C/ x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' N0 H/ ? ]. I- d
醃料5.39.217.77# U0 i# b& A3 [7 ]4 F3 n8 _9 e1 B1 _
辣椒醬.....1/2茶匙
$ N- I1 f( M3 W5.39.217.77薑泥.....1茶匙
% S7 ^, O8 N/ s( Q米酒.....1茶匙8 I: K, ?( C: f$ a Y, _" i1 U
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5.39.217.77( n6 o! c! O9 B
作法
2 {9 S& }. e$ I! A0 Q( \& dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇( U5 ?7 I! k: {2 y1 r) S* y
" b+ y2 V& d4 X8 e9 V% e L# M2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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, I/ U* s9 ^* f" etvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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7 m0 F ~' F1 g: I) U5.39.217.774.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ P- Q- s1 ]0 U
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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