材料：
2 J# ?/ a$ m) m- x; V5.39.217.77蟹肉500克) M* Q% M# P" X! f( Q( K% m$ J
麵包糠50克5.39.217.77, M$ E6 p# D* w8 F$ E: z* G% R
沙律醬80克
1 q" z* C1 z5 U8 t" {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條
- ^0 k% P, u8 x" d2 ^' I3 wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜及少許
# M; X% @1 k1 k5 {% {5.39.217.77鹽 少許" {- X$ t7 g2 E4 Q0 L% N& |
咖吷 少許
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+ b* m5 p# F8 ^$ V% Z- a$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F/ ^1 \$ A4 Z- xtvb now,tvbnow,bttvb步驟
4 T) g0 v, I3 P+ ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎公仔箱論壇- G1 K9 o& z6 E; h) o
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
1 m5 F5 F {9 ^" F3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
" Z" b. X, J* X3 O" j公仔箱論壇4)逐個搓成蟹餅備用tvb now,tvbnow,bttvb7 N: @- S# ^( r7 L" H5 d
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘公仔箱論壇4 [* ?6 U4 a8 X% M& J, c* P
6)最後將邊位亦煎至金黃色
% \3 W0 j) S* F) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' O4 l, D. F0 h" Z2 u) ~
7）完成
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: D1 f. H( o0 H公仔箱論壇貼士：
6 y, `6 M: G; K( B2 a; M2 f公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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