材料：
2 x5 s8 a. b( \2 M- U) R+ ?+ P; {! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉500克
9 k( d- p4 x' X/ ?, A麵包糠50克2 I* D" e& U. E5 }0 ^) |
沙律醬80克0 [+ k* [6 ]0 ]
辣椒1/4條
; M1 q# Y: \* M. ^& f# ^# p5.39.217.77芫茜及少許
0 `; }& a. [ K' k/ L5 N; u) A$ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許0 f- _: E! p2 y
咖吷 少許公仔箱論壇6 y& o( P, W: t/ z' x- m
7 t8 h8 ^0 O7 z+ T公仔箱論壇
2 Y- |& t& F4 [4 \步驟
; W& _7 A1 @" R5 {7 u) \+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎% i6 H) Y) u9 h( t/ s# d6 U( L4 c3 }
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出3 i4 ]2 X# s2 j% a" s6 @
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形公仔箱論壇) I: @, h1 r3 X0 ~! Z
4)逐個搓成蟹餅備用
" U/ f, b2 l! j+ o/ H# L5.39.217.775)之後用以慢水每邊煎5分鐘4 v( D/ N, w$ X8 n! ]: \
6)最後將邊位亦煎至金黃色
0 Y' K# ~6 |* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 V/ `" Y- `9 f
7）完成5.39.217.77* Q% D$ i O9 [# ^- ]" d3 |6 D
. q* s& P1 @$ C' _
tvb now,tvbnow,bttvb+ B; V3 d) M8 M; f/ G k
貼士：
1 `9 x$ ] r2 \0 V( |7 m/ J% Q公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
| 