材料：
; e( q1 y) n# O" G3 p. ~7 L( ltvb now,tvbnow,bttvb蟹肉500克公仔箱論壇3 o2 c5 R/ \ U
麵包糠50克5.39.217.772 j% E4 P6 v- L; I# y
沙律醬80克
; X t7 x/ R X; ~! o/ D公仔箱論壇辣椒1/4條
0 R/ U, x5 P8 B) }芫茜及少許公仔箱論壇$ j1 Z" ~; F( @. L( Y" K
鹽 少許
$ C1 d9 G4 e' R1 k3 _& {& L咖吷 少許
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2 h' Q6 ^: q/ V- x1 C/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟
% K9 \# k/ c3 D4 p& B2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎公仔箱論壇1 J+ @2 i. G* @. R( ^) x9 f- [/ y
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出公仔箱論壇- G* H& M, ~ K/ J" a- A7 S) C( A
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形tvb now,tvbnow,bttvb( ?& E: \4 Q( H- ~) A* S
4)逐個搓成蟹餅備用
8 v+ k. J4 n, E3 s. [ P L5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
: V7 F/ Z8 |4 \/ c+ y- _% B" T公仔箱論壇6)最後將邊位亦煎至金黃色
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. _3 v- _9 m8 k" A! U+ [9 N7）完成
. r/ R) j, b: l# `7 L; [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. p2 X$ L7 q' i2 b; ^
5 n: d% O) l4 f- A% S5.39.217.77貼士：公仔箱論壇; j. d4 J# o. `$ C: v
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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