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- Q) T, n J+ {- w1 l6 P: W$ ltvb now,tvbnow,bttvb材料. K* C' c8 B2 b. y
草蝦仁油.....150公克5.39.217.77# K# a2 z+ n. l3 s$ x) B
中卷油.....100公克! t! A/ q- r! X/ g# m7 k
蟹腿肉油.....50公克5.39.217.779 I& G) S @: z- x; y8 m; ]: l" U) p
小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J/ h( `6 U2 R* h$ D
洋蔥絲油.....20公克# L5 j+ v) a z7 M+ |( I% W: I
辣椒末油.....1小匙
- O$ W6 c; |4 Z) @7 p0 O: z蒜末油.....1/4小匙
. [5 r' S$ K6 H. N+ ~香菜油.....1/4小匙
9 v8 S; H1 Y7 u9 t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉油.....1大匙
% G/ D* q- k* {: v0 |" t7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料公仔箱論壇5 c X' O+ k4 x* r
椰糖油.....1/2小匙
& a) s; T4 K' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y- P& m2 V3 m% R7 A
檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: a8 T. v ~' w* U' t; y4 p
米酒油.....1/4小匙0 V9 o5 J0 L7 h2 G: n! J. l _
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作法
5 N: C) n# Y" n4 R1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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1 M$ s; N/ r; ]5 Y# l公仔箱論壇2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。0 m3 e' ^5 j/ r
" b X5 H9 B! c7 A* s公仔箱論壇/ s) q6 q0 w" h1 E3 ] L+ F" G
註：+ Q, d: F; q# H. d) i
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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