[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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, f3 M7 Q! L* P( y  v材料
- ?+ X; q( C/ o* n5 C) b蟹肉棒油.....60公克
8 V4 D+ j! K6 J公仔箱論壇金針菇油.....50公克& q( P# Q* T! A! s' F+ L1 Z
胡蘿蔔油.....25公克
6 ]" S8 c1 k* C" M/ t( ]% stvb now,tvbnow,bttvb香菜油.....10公克
% |3 z- x; |( Q. {- |. ~5 Z& n2 t5.39.217.77桔汁辣拌醬油.....2大匙5.39.217.77: {, h; f& ~2 q  B3 M
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作法
. J7 ]. c' Z7 ^4 ^' r6 @' \" S' Z1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘，取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。5.39.217.77( x) ~) U" r& w) ~1 ^( g
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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