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[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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海蜇皮油.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' P6 J  |3 K( P, U! s6 ]3 V
小黃瓜油.....250公克
/ U- z* ]; M( d6 l  \0 \- y公仔箱論壇蒜末油.....15公克3 x- O+ Y2 j9 W
紅辣椒末油.....15公克
1 L  U$ X0 p" d0 w2 z3 E+ S9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料4 l1 ~: ]6 }" t; s+ v% p7 h; ~
鹽油.....1/4小匙7 Q) d. x& W- L% b! g
糖油.....1小匙
# n! v) R1 M- d( ~/ y- X- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋油.....1小匙5.39.217.773 H% n! T1 n2 f0 [
香油油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' }- l6 ?, q6 P) V+ d$ k) u
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3 y; V; ^' Z6 u& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇. D" R! I4 a. N) e
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I! m! ?5 {) \1 A) z
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2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。' J) Y' Y6 C' i; c9 O& I
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- ]. P6 N5 d- f% e% [
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