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材料
8 I5 L. a0 {$ T; L& |1 [" I公仔箱論壇海蜇皮油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! [6 P9 H T$ B" y! t, f
小黃瓜油.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb q! @3 C; s1 n
蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {, H8 _5 D+ }( B9 b" j8 ~& R
紅辣椒末油.....15公克
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調味料! O4 J1 `* o! @) h- f" w6 ~
鹽油.....1/4小匙
8 Z. ]: `# L9 L; w. B, L k; r Gtvb now,tvbnow,bttvb糖油.....1小匙
8 _9 @5 @& Y; z9 |+ h/ @( ztvb now,tvbnow,bttvb糯米醋油.....1小匙5.39.217.77( r L$ m( V9 M% r
香油油.....少許
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作法
2 ~& E2 X+ j& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
' X; O* X2 W+ K0 E! S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, i/ A. c; E# S" k! f
2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。公仔箱論壇6 U! x: p0 X6 g! D" g7 S! j
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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