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材料公仔箱論壇( s- ]* o) p) i' M# y- ^
海蜇皮油.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb% W5 _- L O' g+ o' N0 b
小黃瓜油.....250公克
0 C) ? W! \1 y/ N* |2 o: I蒜末油.....15公克公仔箱論壇: g9 `. Q8 O* t* m
紅辣椒末油.....15公克
% R# |* P: v& V- e9 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# d# K& b+ @+ j* a( u `+ h
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調味料
* E# c& u& A. K0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1/4小匙
0 A/ u$ Y- Z/ \6 N5 K. S; X6 j5.39.217.77糖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 }0 s% m8 h! V
糯米醋油.....1小匙
6 u3 P. b) y* o2 l5.39.217.77香油油.....少許
! r& ?9 C: I& U! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C# W* I+ E! L4 P
g+ b' v3 g2 \1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; t7 n2 W/ [* ]% {" o1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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6 [2 K4 I7 h+ |公仔箱論壇2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。5.39.217.772 W6 D$ o$ T) T
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。4 `$ W r" w0 R" e
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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