[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- q# [7 t& f. \% @1 O1 F& j' u
海蜇皮油.....300公克
" O+ U! V! i" V公仔箱論壇小黃瓜油.....250公克% g) x. u! k+ E& p* I
蒜末油.....15公克
* E% k% ^8 K' U( m3 a( u5.39.217.77紅辣椒末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" s- a$ d; N  V7 j
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# S9 _) H2 x3 \) b5.39.217.77調味料
, M* D$ a1 x' p) w+ u( a* K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 Z# ]* R- X7 ^. L" L" |& L
糖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  \6 a$ G' o5 k* x& V& T7 F
糯米醋油.....1小匙公仔箱論壇) T# @' w( \# \" z3 n' h
香油油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" T* v# U: E( [  G. V1 }

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$ S  V/ J) C, a% l, ~1 \6 C9 P作法
, B( G- T! E' g9 e公仔箱論壇1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
% P, Q3 q4 p- O* O: R' F$ `/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i  k) J4 D9 @7 k7 b' q$ p
2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。5.39.217.77) Z7 M9 W7 ^9 J+ h3 J
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