[中式食譜] 酸辣魷魚

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材料公仔箱論壇9 l; z6 [2 z# o( X& _
魷魚油.....150公克
7 Z' Z. ?7 |, D" w" o9 q2 t( z5.39.217.77蕃茄油.....50公克
, s% S: }& u; o/ O" W' m; btvb now,tvbnow,bttvb香菜油.....10公克
8 V- H* q. f0 Q  J# k4 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....30公克公仔箱論壇& V' V) x0 G- G. b
泰式酸辣醬油.....3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 l% s' T6 N4 P# K; g2 ]5 u& x6 V
1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。
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  B, ?6 }+ I  C4 D1 w! x% i2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。
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: W& X% u& T0 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。5.39.217.774 |0 t) d4 u4 u8 u