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9 `, Q5 c' k1 |/ K5 R, `9 k紹興酒油.....300CC公仔箱論壇: O1 x6 d6 I+ B# `) l! i2 k0 f
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* }# P' P; x/ k) b5 ?$ ~! h雞高湯油.....100CC
: ]0 o# F4 M: u' p$ Ttvb now,tvbnow,bttvb當歸油.....3克tvb now,tvbnow,bttvb" M$ W8 z% H8 x" k
枸杞油.....5克5.39.217.779 ?- v h* Q" C! z8 j" Y3 w+ D
鹽油.....1茶匙
' P a: V. D3 Q* j1 b細糖油.....1/4茶匙
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1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ z- d$ M- N
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2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: y2 c* ? W& w( s( l# S
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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