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- h* i. Y& n! A公仔箱論壇雞蛋油.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k" P% }& f& z
+ {1 \3 {/ E1 P! F7 {6 p! Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
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紹興酒油.....300CC
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雞高湯油.....100CC
8 j; Y! m# E+ Q! u; Y6 E5.39.217.77當歸油.....3克公仔箱論壇/ G; @3 G$ c: m1 U) H2 M: h
枸杞油.....5克
2 z% K) k- J2 d8 e' i鹽油.....1茶匙
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2 K$ R- t, c q& J
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5 p* G! T2 ?& N4 t9 Z, b; h1 h5.39.217.771.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 w' b+ R; J4 H
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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