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調味料5.39.217.77, n2 H. _; K6 q4 { e1 ?1 Q3 O
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. l& c: R" w- ^公仔箱論壇紹興酒油.....300CC
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細糖油.....1/4茶匙5.39.217.77) v7 z2 g7 h F
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作法/ f0 a0 U" N7 E! n% O7 e, Y' A
1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。/ Z- E. \. H5 y x* [
, l' I$ a7 u4 v( S8 M3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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