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鱸魚1尾
9 ^- B& T4 N& L* f/ h番茄醬50克
( ?+ `7 @. X5 U/ E8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb& S- i; x0 W+ N
干淀粉100克5.39.217.77( L+ f9 l* M$ m# E) m
濕淀粉10克
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制 法 公仔箱論壇8 N5 o5 j/ [8 P7 w) F
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇2 W8 n: I9 g4 C
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ $ ?8 D: U1 \6 w; v
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# Z. U' A9 [7 K
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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