原 料
7 r9 I7 J5 E% w! u& a% d5 J5.39.217.77鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, o+ H! U2 z( N+ C( w+ z2 c$ {
番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb- d" o3 Z. S# [: ] e0 C j
芥藍菜葉2片5.39.217.77 o$ |+ x8 b" B& `: g- y" @( O
干淀粉100克
; O1 s/ s7 L* H$ M1 a) ]5.39.217.77濕淀粉10克
{ {5 _; r9 O. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& A' ^- N/ ?3 ]* U% B4 P
制 法 5.39.217.77/ c& S' x2 R8 {1 [" U
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
( E9 y; E0 P' d3 w芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇6 [7 r. p+ | t
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
1 c% {6 u: P- M2 R$ y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
| 
發表於 2008-4-12 12:19 AM
|