原 料
+ q2 v* {. H8 B6 D4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾
7 D. |6 [8 V3 z- U# _) Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄醬50克公仔箱論壇: [% I0 T1 X Z3 N0 W8 ~3 R5 E% A
芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb* x S+ p# [% q) ^3 `, f% W; H: @$ u
干淀粉100克
: V' q# o% V4 R# ?; `濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M' C. A4 g P: @4 X- o+ N
5.39.217.77* J; e z0 |) ^$ A- l, ~7 ~
制 法 5.39.217.77) s2 [8 i) A& J8 M
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- U5 n- h2 ?* i2 U) n
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 ~% ^: u4 H" T$ T; T5 n
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
# x: @7 t/ S. g# b D% x( l. w) Q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
| 
發表於 2008-4-12 12:19 AM
|