原 料公仔箱論壇& c3 J- @9 M0 W
干 貝100 克
8 \, e9 T' P& X4 w公仔箱論壇淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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制 法 tvb now,tvbnow,bttvb) S ] W) ]5 l. j0 f4 p
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; 5.39.217.77$ p0 S, H0 Q' W, c3 I6 d2 u
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
9 I1 t3 ~$ Q" w9 k5 s. i干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
2 G; o/ [- L0 u+ L) F魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 ^( y4 S: s
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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