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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. i8 |2 N! q F `) _
大魷魚 一條(切圈) 6 b# g& L$ E) @* Y9 G+ d) V1 F7 s
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; T, z: Q/ \$ V* i6 }; w4 U( ~* J公仔箱論壇醃料:
: n6 z9 a" v0 O8 j! X- N蝦醬 1湯匙$ s( r; ]# u, _8 C% {) ?
米酒 1湯匙
( z$ O1 ?& `5 |) n! l& X, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙5.39.217.77/ f1 A9 x/ W; j8 M% o
胡椒粉 少許 公仔箱論壇" j% S- V, L9 @
. u. k5 T* x1 }, I% H4 b" H公仔箱論壇5.39.217.77" D, d4 W* h$ H9 `0 C
炸漿:
: m! D5 J3 z; L, r1 b5.39.217.77麵粉 75 克
: t( J i$ _3 u) E1 utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克
: @2 Y8 \- o* X# z公仔箱論壇水 100 毫升5.39.217.771 L# o; [ ^! d9 \6 j
油 1 湯匙
# J, ^. S$ ^" J0 z' h7 }發粉 1 茶匙公仔箱論壇! _ t8 ]4 e/ R
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做法:5.39.217.776 b7 X- a& c8 x i) ~) q0 i
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 8 n6 Z4 C( C0 o! n# `2 q
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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/ {: l0 w% ]: E5 E! m+ |3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
4 S6 a9 }7 R2 U8 M% o5 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 ~$ D* C6 L1 f+ L
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C& }" \4 Y& D$ h! P. H2 `5.39.217.77上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
9 R9 ^# O. Q5 I% f' n% Z- R3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" Z1 B' S, H/ _: d
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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