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4 o- [4 D' j( i8 l5 U3 j5 N* f( E材料:
% Z+ U6 |' I3 Mtvb now,tvbnow,bttvb大魷魚 一條(切圈)
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: w4 ?- Y G% ?6 Y公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb" F# N" [$ G3 a- v5 k" W; z4 s1 D
蝦醬 1湯匙
# b" L. m3 L/ V. Z# T# {% `公仔箱論壇米酒 1湯匙
* B% H& w& J. t( X `2 J糖 1茶匙
s# F+ s/ B4 |7 I: ^$ B公仔箱論壇胡椒粉 少許 4 @' D8 P5 P/ |$ }* |9 W/ C
# K* I% d/ `) t% I8 |1 Ctvb now,tvbnow,bttvb! n& ^* Z3 k% x' m+ Y4 b
炸漿:
6 r' }' a: P8 G麵粉 75 克
9 y! c! S4 W; y3 z, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克
; i i6 x* T$ Otvb now,tvbnow,bttvb水 100 毫升9 ]* h1 v k) O1 W5 A, ~$ @
油 1 湯匙2 Q' |" M" C; e
發粉 1 茶匙
( n. B, }0 }% k* E9 T3 W! `tvb now,tvbnow,bttvb
; {% R# w" C$ ]3 itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 W) B( L+ p3 N) u' w
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做法:( @; d2 }4 B+ ?! h) t- t" c/ {
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
7 x. C2 N3 t+ M9 W, W( v) ctvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb; L1 s& }1 @8 A* S" V; c" |
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
) |' Y/ i% q; c& |% xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 u) \: H7 J) e! {( u/ J
' |8 h' }: ~: h5 D' @# I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x; N: i1 e2 }+ c/ z公仔箱論壇上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z1 k4 d3 u( @
6 W- ^6 b# m6 _$ \2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-9 12:17 PM
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