享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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. j) z( |& n3 i. r4 G) A, S% e福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。5.39.217.77% O5 Y9 C* G; v6 X4 s
/ Y8 n# N* ]9 p+ O" ]$ u5 v" _新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。tvb now,tvbnow,bttvb. l8 P% n/ i$ {( h9 U
" F! C9 L1 p" h+ e+ F「福地」嚴選多種頂級牛肉食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 j, a0 N( e1 u s' K
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。, r: ]8 \7 i& @$ t! m" \0 z5 I4 ~
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宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 x" l. g8 v( h5 G* I3 C
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「福地」特選菜式tvb now,tvbnow,bttvb9 S% o$ O+ q% ?8 G& J, _0 V* t8 Q! r
特式醬料包括：
4 k: S$ _ S( x; r7 V4 D, n5.39.217.77海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭公仔箱論壇' Z: o& e: B8 }8 n) D. W
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
% t4 f, ? R' w+ \各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等, R4 i, A# A- |! F3 A' \
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9 ?7 I4 n. [/ _8 F7 i! \8 T8 b3 k關於「福地」公仔箱論壇' S% R7 a. v$ Q
地點：
. J* p& V6 @8 Z4 P/ I9 [7 t4 L: i香港中環擺花街號廣場
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- @, k% C$ i. a0 a1 E1 H8 Z: s: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六
% Q7 I! p! A8 i& A$ J$ o. S4 w午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
3 x. v; w& ]- N; V$ y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時6 v$ A) k6 F$ C& y# C$ g4 ?! R5 D, }+ o
星期日休息
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座位：6 [% w0 ?$ R1 L3 i( |& r/ r
壽司吧：8人
9 R# v8 j2 Q0 O$ |: U$ u5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗公仔箱論壇8 I9 r9 A6 M) i( \4 ~/ g
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5 L. |' }& O% ^2 h) g. T0 W+ {1 U「福地」共有5間鐵板燒廂房公仔箱論壇: e- c$ ?, p7 j% I8 ^5 d) U
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3 {5 K k$ L' ? btvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)5 D; C) s! A6 a5 j1 m: W
) D3 y7 h: p2 v& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \4 [2 d3 i& I, M# Vtvb now,tvbnow,bttvb海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)公仔箱論壇 a! s3 Z! p/ ?' f) n6 V
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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