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材料
h: L8 c- Z+ W( T+ V5.39.217.77青椒油.....2個
) m I6 c H. | b3 ]5.39.217.77嫩豆腐油.....1盒
1 [3 Q8 M+ v- S5 I* r- F2 I皮蛋油.....1粒) I8 l& i- j4 o- `1 n
蒜頭油.....3粒
% d8 U! O% E9 S) W: K: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏油.....適量
& K% }5 s+ |1 w, \5.39.217.77辣椒油.....適量公仔箱論壇2 Z5 F: d" W& K7 o! S8 L- T$ M
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1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。5.39.217.77, Y! g: \4 X8 w, s3 r) \# j
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2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 f. o2 Y( h, f S
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3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。( r8 k/ x& b9 d0 x
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