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5.39.217.77 a4 A$ i' C# ]: v
材料
( m. q5 }4 l0 d" u7 k8 D; K5.39.217.77葡萄柚油.....2瓣
# z! B2 z& k8 T) u9 a3 A5.39.217.77小蕃茄油.....10顆
0 E8 E. x$ P! b2 B公仔箱論壇花枝油.....1隻
8 ^2 Q; H( X* }* R& }公仔箱論壇蟹腳肉油.....200g公仔箱論壇8 |2 y$ D& G) \! d# I+ y$ ?% H
甜豆油.....100g
1 v8 O2 `+ K- v1 d' u9 Q蔥絲油.....少許
/ U8 D+ Y, k# D% f5.39.217.77辣椒絲油.....少許2 H/ F5 k1 t, }( ]2 G% G9 K
魚露油.....2大匙* _9 E, y9 s2 R( W* M X9 y9 T
檸檬汁油.....2大匙
: v8 v9 f y0 R0 U5 o蒜末油.....少許9 n2 f2 J4 c, E0 g
細砂糖油.....1大匙
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2 n$ ^8 X& w4 V4 T1 L& _4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 n1 f) ~9 x) k2 K. @8 y; O9 u1 v公仔箱論壇1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中公仔箱論壇' M: d/ \5 V" v& S& y
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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