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- A8 o. \; G2 {9 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 |+ t7 l3 ~; |7 Z0 ~3 I葡萄柚油.....2瓣
( z! t) ?2 Z* W {0 L3 x小蕃茄油.....10顆
% b( L9 j @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb花枝油.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb X7 Y4 F! Q; k$ Y4 [ Z
蟹腳肉油.....200g
! b+ J, s# _( P0 I8 e a1 n, A6 x: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆油.....100g
$ ?5 [4 E; f( q H6 m. H' t) y蔥絲油.....少許5.39.217.77! R; ^* q8 q6 G& o- h+ @3 \
辣椒絲油.....少許
- ]% W; a' W& m p" R% Z& Ntvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙
+ \' T& T) h( w% i( w檸檬汁油.....2大匙
" Q, E, ~) b. |" z2 P- {! [- V" E! \5.39.217.77蒜末油.....少許公仔箱論壇5 q/ Z, Q n- Z* ?) b. O9 q! p0 S
細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* q* a& @# ?
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作法
K% ]& k" `" c7 k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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- s/ k/ Z% ^$ @- h; d* u" m [5.39.217.772.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉
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