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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉


' R4 i$ k  X5 M: J公仔箱論壇5.39.217.77  `* k# A) `/ t! m5 z  B6 J$ D! R
材料5.39.217.77# {: R  Y8 `9 \& x, }% D
葡萄柚油.....2瓣) Q% @6 A3 T* P2 c+ |; e/ s) {
小蕃茄油.....10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ M6 A/ F- A% U! |% K
花枝油.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* E- A/ H( f0 \
蟹腳肉油.....200g
  [2 @# x! W& L+ d7 }0 B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb甜豆油.....100g
2 j8 U- i( k$ t$ Q0 p. z蔥絲油.....少許5.39.217.775 m* T* a; N2 W0 t) O
辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 v2 g4 c  ?$ t. p+ d% U! ~3 n5 _; }2 m
魚露油.....2大匙& h% U% v( I; S, k$ f
檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇3 Z) M6 A8 {1 H2 k# l# m, Q' I
蒜末油.....少許
# A& v* V: v+ C2 @; p0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖油.....1大匙9 |+ F7 H! b: ?0 }# z% r! {8 a
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作法
4 T. b% k+ Z  h- M! M8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中公仔箱論壇, F2 M9 B% r5 a- Y" y

( V1 d" H$ K/ D% W+ V+ U2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉$ Q3 F  u/ L5 U& f, f8 W5 E
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