[西式食譜] 蛋堡

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材料5.39.217.77# Q# r6 I4 P+ Z+ o% o
培根.....1片1 {; r+ u4 q7 S  B/ H- }: V9 j/ K4 c
卡門貝爾起士.....1/4塊5.39.217.775 U) j! t$ u! w4 e
蛋.....2顆公仔箱論壇0 d) Y# V- ~  M4 l( @
牛奶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F- X2 N6 x, e7 c
鹽.....少許* J+ w) s' |$ z: j& X4 {
胡椒.....少許
) u9 x! C. n* r! s- y' E5.39.217.77沙拉油.....適量
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作法5.39.217.777 C% f2 h& O1 {8 R- ]$ q
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。公仔箱論壇% x  Y) v4 l7 L$ l3 w
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
# R/ L3 E; w( ^4 h3 A6 Q公仔箱論壇公仔箱論壇( g! u6 G) A) }: e% _3 m: \