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& T8 i, p+ z" a( J' a公仔箱論壇材料
! E" B: u1 T4 {. L9 X公仔箱論壇雞胸.....1副) }; U5 o+ ~) _
粉漿：麵粉.....50公克
5 z! g c: X, f, H- F, S! P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....100公克
. _. X& p( \' F+ e9 M9 |, J9 p公仔箱論壇吉士粉.....15公克
2 I" I' W y; N7 n! H; `- t" @' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙公仔箱論壇$ K( T" m' x- w" {1 l* m0 ~( a9 p
沙拉油.....少許公仔箱論壇7 N# s+ @3 N# I8 j. Z. M7 s5 ~# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 v7 I7 \; `- B' z1 x8 |: }
醃料
7 f, @. q' J, i xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb r/ v4 Z( Z. H" @$ a, u
五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# k2 |3 c- D% W! Y3 V+ o
胡椒粉.....少許5.39.217.776 v) [+ |, d+ h. ]# F
肉桂粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" v2 J8 n g5 E& Q
鹽.....1/2小匙
! p' Q/ o5 l# H8 H1 [' N0 qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
0 d( s" k' D( C: u" f ~1 Z) E* ?公仔箱論壇米酒.....1大匙
% s- @! C, C% `蒜泥.....1大匙
5 c" W% G4 m* w' a( x7 c/ C4 o- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
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作法) f ?2 }, m8 D" p* B' R
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。公仔箱論壇% t( F% b- c; J8 r1 E
1 ]. [, E. m" X2.所有粉漿材料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i S; w5 ~ R( g; I) y
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。5.39.217.77, M2 i7 o6 F: `/ w$ ^
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。4 L0 f. p/ _- U6 s1 t% r1 v
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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