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[西式食譜] 脆皮炸雞


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) v! k( V2 [3 p
雞胸.....1副1 `+ L- C/ E+ e5 k' C3 ?! L
粉漿:麵粉.....50公克
. V% c, w7 C, u& Y% n) p# O地瓜粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 Y6 I! J" D1 c3 b
吉士粉.....15公克
, ~# t; |  K. _6 _% W水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: D( q8 h) F% E" i. u, a% h& n
沙拉油.....少許公仔箱論壇; d( Z( \3 a+ i+ O; {" c

6 |& o7 u2 z# k: `; T! e1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.777 L/ h9 ~- c( z3 w/ F5 Z3 a" C
醬油膏.....1大匙8 R+ J1 r! w$ }! e; C
五香粉.....少許: ], u; B+ H, y# B
胡椒粉.....少許
8 u: I0 S3 W# y- S肉桂粉.....少許公仔箱論壇) ~1 |3 ?- e% N' }: y$ L
鹽.....1/2小匙5.39.217.77& r/ G; h7 D4 R
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H) l8 Z' A4 U2 p: }# L$ k) j  j( x1 Y
米酒.....1大匙
) W/ i- ]  Z# G8 U! B9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1大匙
4 Z! C) |7 y+ U/ G/ Q( g+ b公仔箱論壇水.....3大匙( W$ K8 Y( c( r% G9 b' F% J# C8 l

# E4 a0 L9 |0 F4 i& @5.39.217.77
) @. ^8 U" |0 f' @* U3 d- E作法) O' h( @, K/ z8 o' j" f( f
1.雞胸洗淨切開成2大片,再切開拍打後加入所有醃料,拌勻醃漬約3小時,備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V" v* Q9 u$ i5 {( }

9 p, }2 C) f, ?0 j. t0 N公仔箱論壇3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿,再放入160℃的油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆,撈出瀝乾油份即可。
& Y. |6 `9 O! u9 y3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y' |/ R6 x2 {' `4.食用時可依個人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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