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% m# `& }0 x2 ?材料
: b$ V9 u) `* g, C2 j3 Z5.39.217.77雞胸.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ G F' R/ Z- W& F# u
粉漿：麵粉.....50公克
: j3 s( u/ z" J# }6 x% v地瓜粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 f; K" N2 a) D! C$ G
吉士粉.....15公克
$ A; `8 m. [( e8 D5.39.217.77水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~: R% \' C& R, {. `
沙拉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ F; e8 h9 D; k& q$ b, D
7 k, D' u9 ?9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
- f! N6 k7 f, E T) D7 D醬油膏.....1大匙
. `: i U! e8 Z# F" v Q5.39.217.77五香粉.....少許公仔箱論壇" T2 j8 f- M# ^% H4 o
胡椒粉.....少許
+ W$ l# Z- r$ |. C! P8 d; h+ k肉桂粉.....少許公仔箱論壇! b" [; d) N2 ?6 ^
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z m/ [2 _' k, Z9 P( L5 q
糖.....1/2小匙
: z! h& R2 S* X. I( M9 {7 ^1 r( G米酒.....1大匙
6 s% k1 S0 {' J) w! T% e6 K公仔箱論壇蒜泥.....1大匙公仔箱論壇7 E# i3 ^' p3 A" M
水.....3大匙
# E+ X2 z* Y( ] C# v- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 Z. T' Q+ J0 V
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, ?, I8 C# S- X
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。1 l9 _/ ^# O% W$ `$ p
4 m% t6 q% g. h( [( W5.39.217.772.所有粉漿材料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 |6 \6 U2 M$ W+ M& [
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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( v" D# J1 {0 Q4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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