[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
, X& f, X! p$ W* H9 G口袋餅.....2個: A; A) m" I, Y' J! `( Y
牛肉.....150公克" m2 _! m2 T  \+ B, L/ e* @
洋蔥.....40公克
1 Y8 f1 f, x" v5 c$ _公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
- q+ ]. j# G) otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克5.39.217.773 s3 t! k% B; a7 \, ~
青椒.....40公克5.39.217.77: ]- ~2 y% r+ R$ b/ p

" A2 E1 z) u' }, i4 q調味料5.39.217.770 O  v7 j; {/ @- L) r/ {0 H
1公仔箱論壇% ]9 k% ~) V" I
鹽.....少許
2 G( [/ q: b: C5 r" Htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 N% P1 R5 Z' A
辣醬油.....1小匙
2 x! w$ D7 X; c) }0 c公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" y9 r7 I9 a% H1 `8 f
黑胡椒.....適量
8 R3 d  l7 I' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
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' }# M# ~& N8 L: e! _! j9 stvb now,tvbnow,bttvb24 q* w9 r# B: C9 g- O- Z; H- b
太白粉水.....少許
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醃料) X; E+ O' b' S! p
醬油.....1/2小匙
0 x7 r$ a3 N' b. e# J5.39.217.77細砂糖.....少許
/ \2 y+ j% L; r! v! P5.39.217.77太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ v/ i( Z! u% g5 M- z( Q
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 D- R0 P7 H/ Z( r7 b, `; I1 p

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作法公仔箱論壇. ^" J2 J& y: }
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ S- w7 f4 m* r

+ i5 |- a2 _+ k% R9 c% ^3 _2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇6 X2 q2 }0 O0 O" ]" t* e; ]
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。7 ^2 [+ U5 d( u1 T$ Q
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。