[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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7 V; [4 M) U6 P  n材料5.39.217.77- D6 E# A# y6 ^9 g- P8 c% M
口袋餅.....2個
3 b) f- f- D& x: N2 l/ X牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, e) H: p6 d+ G
洋蔥.....40公克( l/ _: o* q! p) n  r  K$ P
紅甜椒.....50公克
. o4 O4 V; u  u) G黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 H% _, q( C* f8 a4 d  }4 L
青椒.....40公克
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調味料
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# c  {% r/ ]8 a
鮮雞粉.....少許
, Y- n" m! c7 j) J0 v辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! J) L+ J7 A7 ]* ?; w3 Y+ P
牛排醬.....1/2大匙
/ i$ v. {. M5 ]1 Y  g5 q黑胡椒.....適量
& s0 V5 z' Y& Y. h1 g6 z3 i公仔箱論壇水.....50㏄
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2
3 p) g1 x  T8 n太白粉水.....少許
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8 N; D7 U! {! [' @& w7 U公仔箱論壇醃料( R$ g; h# ^( X, {! W3 }  n
醬油.....1/2小匙
9 K$ e, I, N  S1 S& G, Z公仔箱論壇細砂糖.....少許
* E$ p0 y( L) M+ F. f公仔箱論壇太白粉.....少許
! r2 y& V/ Q& }4 j1 F公仔箱論壇米酒.....1小匙
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作法公仔箱論壇5 g. E! E: w+ W
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇$ Y- ^3 [# n3 n% u; T  N7 I

/ F8 y% M! P: `% Q3 d: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。+ y& @1 d& \+ j& S* g1 z

. G4 E5 I/ E6 K& q( A& W+ V. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。