[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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, s- k9 \- @3 u3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- W- _8 }4 ^- h+ r& d* u- j
材料. x7 B( n: B8 N: ^, @
口袋餅.....2個
( m9 [7 M4 c: o2 N! k8 q5 Z/ l牛肉.....150公克2 o* A4 \* N. b
洋蔥.....40公克
# a% f& j/ M3 j9 _紅甜椒.....50公克
3 D' U) Y& B+ @8 Utvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克
6 E( Y, X% C; o公仔箱論壇青椒.....40公克
+ g/ d" S9 L1 y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* y6 u' f# F
調味料
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鹽.....少許
8 X; A* e6 ^/ u2 j- R5.39.217.77鮮雞粉.....少許5.39.217.77; Y) v+ P% s  W1 Z
辣醬油.....1小匙
; r7 I( B( w( \4 B4 Z  V5.39.217.77牛排醬.....1/2大匙
; ?+ Y1 {, I2 h0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ _3 |# g4 B( p
水.....50㏄
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+ b7 V# z: _% F( o; _4 {, a公仔箱論壇太白粉水.....少許
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7 W$ t  o) S! ^; ~# {* V醃料公仔箱論壇: A: n- r  Z5 F1 b$ ^
醬油.....1/2小匙; {' G3 t$ C6 ^7 v- I8 Y0 M
細砂糖.....少許
# \" [- I) M# E! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
- j1 [* x5 X! N3 R$ q公仔箱論壇米酒.....1小匙5.39.217.776 K4 H, q! ]' l: a' ?, C

9 j0 Q) n& l: @+ ]- c公仔箱論壇9 l0 b$ f4 @) A" ^1 ^
作法
8 {* L% O7 v7 D/ |, g1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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9 @; T3 {/ r. L: N( ~% a4 C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。! Q  V7 G% h4 g1 z

1 @* |& k) o  E3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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# v( |$ _6 N. R1 T& _1 m1 M& P! L1 ]3 ~4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。