[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

nt1972

3 L, _: [  N4 O6 q. z: b
% m. t( ~5 X$ C& z6 h/ ]
0 t) n, T) J3 z& n2 a" a' L5.39.217.77
3 }1 B" C- W5 s5 E) ^材料8 M! j) I8 \$ m/ j* Z# ]9 C
口袋餅.....2個公仔箱論壇8 l) j) v' _3 |" K4 L' \8 V
牛肉.....150公克+ B9 N& T% P& Q; S. y* t* H* a
洋蔥.....40公克公仔箱論壇, ?. o( _6 e2 ~% j% `7 p2 a. @3 t1 g
紅甜椒.....50公克
0 p6 |) w: d! B( D2 ^& v黃甜椒.....50公克
' M! U9 ]. V8 B9 [) M) R' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
: c1 M5 ^6 y, n: [& G
% _& t. S. {, {調味料# h! m7 s. |8 `
1
7 q$ C( R; P! }# X# z0 E4 L! R+ o鹽.....少許公仔箱論壇9 a3 N7 g1 q- U9 k* Q( f; D
鮮雞粉.....少許公仔箱論壇, U: b' c, ]3 S9 T9 ]9 Y
辣醬油.....1小匙
: _7 l! N; R* C" w" t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 d$ |+ n+ \$ B' N  @3 C
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ \( ?) E2 r/ n' ~: B
水.....50㏄
5 a5 D( V# a2 Q; K& Q$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% [4 b) Z& o' O+ o
2公仔箱論壇$ X  d' y. X: {- v) ?
太白粉水.....少許公仔箱論壇, f, M# Q+ O+ s5 ]0 g3 r. r
tvb now,tvbnow,bttvb9 G, d& c  D4 f0 ?# T* S' n

+ c* Q( v1 P" }公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb  \% a: T% @+ I+ ]. @1 t
醬油.....1/2小匙
6 L" N/ J) K8 q" S細砂糖.....少許
( Z% I$ Y3 _3 {2 M* L" e+ @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
, x3 ^0 n. l! E+ X& J( R8 B4 n米酒.....1小匙1 z9 [' Y8 i3 t- ?8 l( ?
tvb now,tvbnow,bttvb9 j/ P8 X) X4 a
& S2 ^9 ]# ?! p* b2 J6 I, p% X& R4 B
作法2 g  U7 n2 `* G5 ~
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。3 h1 J9 w" S* f% q3 l$ B0 ^( f8 L
公仔箱論壇& K+ u9 q* P# `1 n! w
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
9 i* T* ]' \: d: K' Y4 m7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _. o+ t& b7 s% l( b) r3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, P% Y7 V) f

9 g7 b7 d# w% |2 x9 g% W; Z  n: T4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。