本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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$ R$ p' N! I, g( j+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 o% j* k. r; `( f R口袋餅.....2個
' T' M4 S# ^% Z2 x# itvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克
/ x# F! O% S6 @& D" J# J公仔箱論壇洋蔥.....40公克5.39.217.77 t: \+ c& u8 s, `7 {* \
紅甜椒.....50公克
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% @3 x( ^- p, t, z" n5.39.217.77青椒.....40公克
) H# e" j# g& i% ~2 i5.39.217.775.39.217.77* E; F% }; D" b) r
調味料
1 ~+ F1 m) F2 J6 l8 S4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1! I) ?" B$ v3 I% `) y
鹽.....少許" `7 r( P) p/ w* r \
鮮雞粉.....少許
# F8 h3 G$ K$ X/ |- G2 k' O6 _公仔箱論壇辣醬油.....1小匙公仔箱論壇8 q- N9 M, s* x7 \. ~. Q ]3 u# ~
牛排醬.....1/2大匙
+ W* Z8 G! ~3 v黑胡椒.....適量
. y2 B, x+ b6 G$ b5 F" ^, }水.....50㏄5.39.217.77" b- e3 t0 M: k
tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 W) t: n h1 H) Q
2
$ W* y# b1 K3 r; l& c7 I1 G& qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許
4 E+ j: ^9 u4 t8 O- S5 d/ R3 stvb now,tvbnow,bttvb4 Y; ~6 e' t; k" S! E. }1 n
$ S1 v. r* i4 [; m5 U/ t9 ^1 ]% r, ~5.39.217.77醃料
0 S& D# t1 n- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙0 | V, f5 Q; {! v+ u
細砂糖.....少許公仔箱論壇* ^' P' U& T" p
太白粉.....少許
& E7 I- x9 N4 `/ y1 S, O: ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
( [2 p& D5 Y& Y* U0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* Q! ]. W/ w
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作法4 W6 i# g* s$ C3 y( r
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。- w/ v$ z; e6 o% m! _
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |