[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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3 M0 Z  F, E1 e) u  ^+ V# k5.39.217.777 l4 N0 B' W5 T
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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 q" V/ O2 V. c2 l  W1 ]9 u
口袋餅.....2個% ?- \; L* {7 @. H
牛肉.....150公克
3 T) V7 q4 W, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克
5 Q4 A, U& u  Q- O9 t9 B公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
  F4 w( b' e0 }* o# Z; u: wtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克5.39.217.775 M. z; `2 h- B8 f4 r% R& c
青椒.....40公克9 I) ~6 w4 P0 ~
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: O7 H9 W& }, T* E- |
1
2 S% ^0 v/ D$ e" \- E鹽.....少許+ M, K6 o. \: K2 u
鮮雞粉.....少許
" W) }4 z  j. @6 f% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙公仔箱論壇( r  n. w: n/ O! h- R2 l
牛排醬.....1/2大匙
; \1 l( d+ I. o3 q' O; T. ~7 Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n  @2 \5 c% s: y) \; o. w, O
水.....50㏄' E- P# {9 B# E: Y2 ?

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0 T4 [7 {4 u3 U* `0 ]太白粉水.....少許
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6 r1 I' e: [7 d) R# o5 u: f
' O' m; ?4 q$ U6 I- ?5.39.217.77醃料
. J" b" H( v4 i" c# l# O* Y公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
. ]' }) m2 ^/ s3 i8 y細砂糖.....少許
! b1 x1 r( k; d太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! i9 M! l  i, q' ]& D% l$ ^
米酒.....1小匙
5 G" u' ?) G& h2 P7 ]公仔箱論壇
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作法
& T  \6 j) a$ p4 u1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。5.39.217.775 ~$ @3 S2 x4 w0 h# z

/ U! v9 G- J+ ]- `: |7 A: H2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i& e  R5 x, `) ?. f, e

$ l1 z$ x+ H7 q6 B6 A3 _3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。