本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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" J- L! r, Z! d9 e8 j- J/ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ N5 G' {4 B4 U4 g口袋餅.....2個: [- w5 @9 |2 t
牛肉.....150公克3 _( J' o- {" Q/ f( Z
洋蔥.....40公克5.39.217.77" o; I) x% d Q3 E8 A
紅甜椒.....50公克5.39.217.77! |2 h8 k1 a9 N) w/ `
黃甜椒.....50公克
1 l' \5 z- z7 Y4 u% D青椒.....40公克* {5 c b- a; z" ^1 u: Q: D# ?& @
tvb now,tvbnow,bttvb. d$ W, U5 M9 ?. X' L: D
調味料. @5 F6 w: ~- O% M
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@/ T- e0 D. `# t2 a# X* N! H9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許9 ~/ u, A4 c7 a& P" f/ _. u
鮮雞粉.....少許' m6 g; i( S' M9 B% t G4 n+ w `
辣醬油.....1小匙
5 w8 l' ^' Y! C" R牛排醬.....1/2大匙
) M k- v8 O: x8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
2 N5 \' w$ n9 \9 E3 E8 i' u. T水.....50㏄
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* ?# o( c; e/ ~# x B7 u, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公仔箱論壇) O( t A. x a' R7 T0 J+ c
太白粉水.....少許5.39.217.77* u/ I* u) p6 C- X0 n
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7 ]# h3 p- Q! i+ u7 q) d" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ X9 A+ S! {" l2 d
醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b, X5 z7 ?& e# H) C% O
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R' L2 @8 D$ i& @
太白粉.....少許
1 l b# A5 m. F) P1 l公仔箱論壇米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 W6 B8 e$ @% u- L/ _ }
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! A0 E: o9 m4 \' J6 |7 O. e5.39.217.77作法
& l# ^0 z9 d( k) u8 t3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。公仔箱論壇2 Y& ~* R+ a2 Y, g1 Z4 U; r) X
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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% r9 u! K7 S! g5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |