[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

nt1972

; O4 S2 V( t0 [! D5 O; @, r4 O
% n+ W- U$ ]& V: b

, [$ J$ J8 Y) g$ X, s: R  L; |& x3 n9 Y4 L4 Y( l
材料tvb now,tvbnow,bttvb- @$ f& A% ]3 ]) T( d
口袋餅.....2個
5 b0 L, i4 c) n9 p: Q% @tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& |0 Z5 R/ V  ]
洋蔥.....40公克
5 T3 I" ?8 G7 T2 N! M* z5.39.217.77紅甜椒.....50公克
" o5 l# F: m& E5.39.217.77黃甜椒.....50公克
, _/ c- \' E: a! s* g8 i& c青椒.....40公克; f. s/ U# L% h% ]( I& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- L% @, w% E* T$ B
調味料
) |4 o2 m$ p" Q& ]9 |4 B% O5.39.217.771tvb now,tvbnow,bttvb9 y, }: w. |6 k1 L
鹽.....少許
) V6 S# T- n  r& p) p6 u公仔箱論壇鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 e! s' s' X/ [
辣醬油.....1小匙公仔箱論壇0 T4 n- l# T1 C! c. d/ M: d7 W
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P; H7 d) Z, w! e5 u+ J
黑胡椒.....適量
$ u$ d# A) A/ g  [5 L! t5.39.217.77水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 p4 F2 f9 U( F

6 f9 p, E/ S4 o, I0 z25.39.217.779 Q) _: y5 M+ o% H
太白粉水.....少許% s& a9 E: q5 z/ K
+ i/ ^) u/ _- @" q& M& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 Z4 n. |  [
醃料
5 h/ @) @$ s0 q  o' A$ B2 D5.39.217.77醬油.....1/2小匙
+ M7 J+ C3 f" i7 n7 G( v8 S, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
/ Z; Q# F9 Y* j* Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許5.39.217.779 `6 H) x8 X2 W$ I( \
米酒.....1小匙
/ d2 I. o  K( ^- V$ Y; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B! ?" L3 A( [) B) P
  v5 n+ m2 S/ Z7 Z. ~% h2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ h) a* p  o' c5.39.217.771.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。4 U1 x8 e2 y6 ?
$ F3 ~  a9 E$ O0 j! V
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
0 D' O8 E7 y! M! J2 W$ p5.39.217.77
7 q& F+ l& a& ]4 c3 o( y! S3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
  L. m/ {4 F( Y! n+ O1 X: ]" D6 Ftvb now,tvbnow,bttvb! \  V: g3 N; T" c( W& D
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。