材料
9 \: o: a, L$ ]3 G* c; ` F牛奶 1公升
9 g p& Q& f6 Z3 b( i% G/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 I0 |6 i$ u, K9 \+ }
厚忌廉Double cream 2杯% v) D0 D+ V2 Q; X2 f7 S
雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 f* r; J* K* h% U5 u1 {
糖 4湯匙
9 b4 S& w; s8 j% {! F6 G$ G$ \* P5.39.217.77杏仁碎 1杯
( H. Z/ P- q" Q原粒杏仁 1粒5.39.217.771 P7 e3 q. R h# P( I W7 r* F
車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! D4 U3 R+ l2 \( K. i
水、粟粉 各適量
' b" g8 G# j: a' b, ?2 }杏仁香精 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) h E, F1 X- {- w
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 [- w* C7 ^
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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. N$ ~/ c/ ^7 N4 L0 v, X2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。+ S( O+ M' d' ]# K% \, T
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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