[甜品] 杏仁米布丁

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材料
7 u, W9 i$ [8 F. N( I! u. {牛奶　1公升tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 R) ?& l3 ?& O" s3 l6 }
米布丁專用米（Pudding Rice）　120克5.39.217.77' H+ Q9 z' e9 v( h2 c1 q7 }, k8 B
厚忌廉Double cream　2杯& Q; c1 |, I" P# K1 S
雲呢拿條　1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 R. D0 Z0 t
糖　4湯匙
) B# a" C( c: W1 }, \) _% U2 J杏仁碎　1杯
) m, K; P7 l: y# D; b公仔箱論壇原粒杏仁　1粒
$ q7 O" ~% ^1 t; l# d8 Q7 s公仔箱論壇車厘子醬　300克; p  x$ F$ w: }$ u' ]
水、粟粉　各適量" M) J. D; I9 ?( i
杏仁香精　半茶匙
% T, \' {/ `8 N& M1 P& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" S7 r' A6 ^$ L- Q+ }

! ?8 }1 H& R" A* B+ J5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
7 @" B2 ^! V3 f5 }6 ^公仔箱論壇1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。; V2 E$ Y& @0 T' N" v" @" z

+ N; s0 U- [2 n# {公仔箱論壇2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。　
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: b6 x+ x7 Z1 f. [7 B( O8 ^5.39.217.773.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較