材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) \/ I$ j I9 D6 M
牛奶 1公升
% m# \( y( g% e& C7 R Z3 D5.39.217.77米布丁專用米(Pudding Rice) 120克公仔箱論壇8 k" ^) v1 W- U$ s$ Q
厚忌廉Double cream 2杯
1 d6 e8 B" L% c. Ttvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條 1條7 a% F* I0 O/ n
糖 4湯匙0 Z5 O. h" q, ^- |, z
杏仁碎 1杯
* G3 f. C. D4 Q2 w, rtvb now,tvbnow,bttvb原粒杏仁 1粒公仔箱論壇+ ^8 e1 Q( U( A/ x
車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* h! i Y4 H, p8 w
水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ n' q7 A) ]$ |/ B
杏仁香精 半茶匙公仔箱論壇' ]+ Z( l z: `
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1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。* J. t, J) w1 s& w
3 X- _, A7 P$ `& z6 ~5 z/ @% h2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。
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& I6 T* M$ A4 A# W" Z3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較 |