[西式食譜] 丹麥肉丸

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材料
0 N' o7 @+ L7 ]) W豬肉碎　1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. |  X# V: V
洋葱　1個
. [2 q! i( X; X4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋　3隻
) H) I; [9 j7 `9 y5 n% P4 a5.39.217.77牛奶　2/3杯
( ]' p$ N2 Z) C& j( H; @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉　4湯匙
/ D9 `* Y0 \7 S( G! D! I5.39.217.77鹽、黑椒、油　各適量
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( j" {( e& C3 q% I, D做法公仔箱論壇( `/ l& N6 l5 o( W1 A* q
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。! e% k. E4 ^8 }5 y; O- h8 W2 y

: g1 W8 `6 w7 \8 {' ~1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。) ^5 |8 i) v: M/ D/ }6 u" Q, \: y
公仔箱論壇8 m& ^. U' }# C7 j- X
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" u$ E# ^  T! n8 w  E% l0 R! ^

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4 J% ^2 x7 K; I" Y6 u5 Y& n/ ^6 }7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。