 5.39.217.77$ B$ J' p7 e' n0 }6 t
5 j G/ _% C l. c+ F, _5.39.217.77材料
; v# M8 o5 i4 i# |帶骨肉雞胸.....1塊
/ n, W2 d- s' X公仔箱論壇胡椒粉.....適量
) ^3 P) N0 n$ ptvb now,tvbnow,bttvb濕炸粉：太白粉..... 1/2杯0 n p* P' P. R) r5 A
5.39.217.77" r0 g' s3 _0 m7 _
' W- R- R% S; vtvb now,tvbnow,bttvb醃料8 H4 D1 L" z# L& l1 ^
蝦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: [9 H! I; E' } P8 I0 u6 h
薑.....10公克
, h% N4 j- [0 O3 ?7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 N" F/ R3 G! n: O
細砂糖.....1大匙
+ T$ d. P8 k0 v公仔箱論壇味精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! T7 V# r3 l6 f. G+ Y; V1 |1 i1 k
魚露.....1大匙
: M( D' h E& t J" I0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
' q: L: D0 M5 G$ Z! N' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 u" J. S, u+ F, o4 n
料酒.....1大匙5.39.217.77, y/ i2 B: r+ a# o# M, R; O8 k6 k
tvb now,tvbnow,bttvb$ \" N- e q8 ?4 x- o8 N5 V
$ x+ {3 f7 a2 U% Ytvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb* A7 \3 M8 W) A) U3 N, P4 e
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。tvb now,tvbnow,bttvb! y& j5 t8 I2 a* q7 m& i; G5 c' ?
, s+ E/ v7 Y7 w, Y$ E% i4 g3 `8 U5.39.217.772.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
( N) `, d' F' D4 t& N
3 h4 g9 O E# h/ n. p3 D7 Y3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
7 o$ v$ h; A& Q2 S, T公仔箱論壇
# E3 z) F" m- q1 @; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。+ B" S; @% Z) w# W0 H$ ]' P
公仔箱論壇4 \' y" g: \1 |# z, ?! o
|
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 