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+ u' x8 q7 \9 \3 m4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 Y5 J$ [# J0 A. O& S& Q% J帶骨肉雞胸.....1塊& O! g) A/ Z, o. P& P( J9 y
胡椒粉.....適量
4 c7 k$ w# b* ]$ }3 l! y濕炸粉：太白粉..... 1/2杯
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! |: Y& w/ x! j1 I pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {8 o3 {( j1 O' G4 O醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# B" h: ?$ N r/ w L6 B* Y% C0 I
蝦醬.....1大匙公仔箱論壇& p# X% X6 e2 I( p2 g8 i
薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- m6 x1 V. k8 | \* S& @
蒜頭.....40公克
! t( w4 j* k5 W H! |5.39.217.77細砂糖.....1大匙5.39.217.77, V4 P" U. l( g* A b
味精.....1茶匙, v) Q% H9 h$ {6 w* W: ]# p6 X5 s& ~/ e
魚露.....1大匙7 D) [' { U8 w' U
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇! L" U3 Q) R( E+ H4 \$ s# Z8 I, m
水.....50㏄
/ E( K6 n$ _) C& Y' ~公仔箱論壇料酒.....1大匙
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8 q% c* S6 j5 J& W作法tvb now,tvbnow,bttvb( {9 J/ j1 I2 Y, s- n
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。tvb now,tvbnow,bttvb( b& p9 M/ R. P
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2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。5 o' ~4 ^) n5 C0 Q5 ^+ [
5 W: s7 l4 x9 s# t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。公仔箱論壇* @9 T6 x$ g2 a3 H, ]8 D) m
5 I0 T- {' v5 y) ctvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。公仔箱論壇$ s2 C5 A; V& R6 n% Z( F
% c% Q/ ?$ u2 R. b6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-6 04:00 AM
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