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2 O3 u" ]* U8 y- e# R6 @! x( q+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- a- i4 I2 H) g( y
帶骨肉雞胸.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb& N$ E3 L0 ~$ h7 f" f
胡椒粉.....適量
5 J9 P; @$ f- ^& c: v* a4 r5.39.217.77濕炸粉：太白粉..... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: ?, L1 }5 E4 I& i
- F X- Y4 B( d* j* n" R, X* I+ O# D+ @
N" |; b& i* Y# s/ d! Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, y7 J& ]2 ]' M' j5 _+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....1大匙5.39.217.77; U( r/ Z. X8 \ _% W
薑.....10公克
7 }1 u- q; Z3 W; V, U5.39.217.77蒜頭.....40公克5.39.217.778 c( F7 z: p+ V; }1 h( [8 w
細砂糖.....1大匙5.39.217.772 q/ v- I' O2 x+ F5 M& G3 y
味精.....1茶匙
" t8 h( z8 W" g5 B3 T: u9 r0 ptvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙公仔箱論壇7 V/ f# d8 m6 Y5 B m t- ?
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇6 `5 z. X; _, p. v
水.....50㏄
4 p9 A" \& y" g3 Q公仔箱論壇料酒.....1大匙公仔箱論壇* I0 K. B5 u! D0 E! w9 x: s' X6 V
5.39.217.77+ k+ v9 A& q7 l
& o# ?* g; o: f9 I# r' q作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 f0 b3 l+ P9 |
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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: m( Q a) B7 b& k# {6 b2 {2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
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! [0 P# K% _& i6 r( T9 G$ w+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb# d* j) i$ U: B# k) G& X K5 T
2 B7 L" l/ b0 _+ b6 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
' H9 j+ V' S$ Q/ }2 F; I/ h6 I8 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, I9 ~. h3 V9 Y+ V) n! A% k
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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